2007-08-26 23:21:21Linda
陽春麵
早餐變不出花樣時’或者剛好忘了買早餐或宵夜’我就做陽春面’簡單快速’女兒喜歡吃
調味料:
在湯碗裡直接放入~ 蔥花’醬油少許’鹽’烹大師柴魚粉’油(豬油香’沒豬油就用其他炒菜植物油’最近我都用橄蘭油)
做法:
先放清水入鍋煮到滾(稍多一點’含湯麵用的湯)’水滾了以後’舀一些沖入放好調味料的湯婉裡’細麵條放入鍋裡剩下的滾水’將面煮到熟撈起放入湯婉’即完成
調味料:
在湯碗裡直接放入~ 蔥花’醬油少許’鹽’烹大師柴魚粉’油(豬油香’沒豬油就用其他炒菜植物油’最近我都用橄蘭油)
做法:
先放清水入鍋煮到滾(稍多一點’含湯麵用的湯)’水滾了以後’舀一些沖入放好調味料的湯婉裡’細麵條放入鍋裡剩下的滾水’將面煮到熟撈起放入湯婉’即完成