2005-07-06 22:17:28林達

一道好吃的雞肉料理

雞肉好吃
但是要炒好久,
等到煮好了
自己又不想吃了
只有這一道
太讚了
就雞肉切塊
加些鹽巴
攪拌均勻後
將剝好的蒜頭跟雞肉
一同放進「土窯雞」的鋁箔袋中
密封
放進烤箱
250度
上下受熱
烤一個小時
再悶個十分鐘

不油不膩
清香
動人食指
下班後,先把這一道放入烤箱
就可以專心準備其他菜餚
等到一切就緒
最後一件
就是將這道蒜頭雞端上桌

人間美味
簡單
完全不用注意火喉
方便
不須聞濃濃油煙味
呵呵
這可是我這懶惰主婦的拿手菜呢

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