[阿默典藏蛋糕]

上禮拜五一樣下了班去吃個豐盛晚餐...

從車窗外看到四字...「阿默蛋糕」台北市復興南路一段路上...「
阿默蛋糕」位於忠孝興新捷運站附近，雖然外面下著毛毛雨，
店裡面可是人滿為患。見冰櫃中只展示著五六種蛋糕，
前來購買的食客卻絡繹不絕；店員忙進忙出，依然不改其親切笑容，
讓等待的顧客倍感溫馨。

不少顧客跟公主一樣想吃起司蛋糕回去享用，讓無論男性或女性愛吃
起司蛋糕的人都會懷念可口味道呢！

「阿默蛋糕」，是一家樸實但有一定品質的好店目前它的蛋糕有七種
口味，其中有四種都是起司蛋糕。屬於重乳酪口味的有「澳洲醍醐蛋糕」
、「法國天然芒果乳酪蛋糕」和「義大利可酪蛋糕」，是一整個圓形單賣；
輕乳酪口味的是「日本高鈣乳酪蛋糕」，是一整條單賣。
「澳洲醍醐蛋糕」是阿默的招牌，起司味道雖濃純，吃起來卻不會濕黏的
膩口，在起司跟底層胚芽麥餅中間還夾有覆盆子果醬，酸甜清爽很特別；
胚芽麥餅酥脆的口感令人驚訝，完全不同於「吃吃看」的濕軟派皮，值得
一嚐。

「法國天然乳酪蛋糕」最適合冰涼的口味，芒果凍夾層味道濃郁，和杏仁
果蛋糕體搭配吃很享受。「義大利可酪蛋糕」是自義大利引進的產品，乳
酪結合高級巧克力的香氣濃得化不開，嚐起來冰涼似慕斯，低糖不會太甜，
是喜愛巧克力的食客不能錯過的華麗美味。


日本高鈣乳酪蛋糕是改良式的起司蛋糕，沒有濃重的起司味，吃起來很爽口，看起來極像一般市售的蜂蜜蛋糕。

讓公主頗受好評起司蛋糕，「荷蘭手工貴族蛋糕」是千層蛋糕，由純手工逐
層烘培製作，很適合切成薄片配著茶跟咖啡享用，是公主最愛。

**但那天可能被雨淋到頭昏昏，竟想點6吋提拉米蘇蛋糕!!
公主還任性說想吃吃嘛~馬上被阻止..才發現明明剛剛要買特色的...
千層蛋糕~~公主皮的一面!!