2011-09-30 10:38:35
小莉莉
火龍果
種在路旁的火龍果去年遭竊好多次 每每果實紅了就會消失無影蹤 感歎現在的人品德要加強！
老公栽種的火龍果 今年大豐收
~ (昨晚才送給老公的大姐一袋呢!!)
從中元節前至今 斷斷續續採收少有三、四十顆之多吧！
自己吃不去的就饋贈親友....紅紅的果肉 真的很甜！
火龍果裡頭所含的營養成分包括維生素B1、維生素B2、鈣、食物纖維等。
火龍果含有一般水果少有的植物性蛋白和花青素、豐富的維生素和水溶性食物纖維，
搭配牛乃一起食用，具有美膚與解毒的功效。
其花青素和水溶性繕食纖維，對預防便祕、降低血糖、血脂等。
火龍果果中的白蛋白對重金屬中毒有解毒的功效，能保護胃壁；而花青素具有抗氧化、
抗自由基、抗衰老的作用，能高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆的發生。
舉凡火龍果的時節 祭神的供品非它莫屬 自給自足 自用饋贈兩相宜！~
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。放置冰箱冷藏時，需注意凍傷而造成的變質現象。
~ 以上是小莉莉家的火龍果特輯 今年真的吃很多ㄋ ㄟ~
(悄悄話)
2012-07-19 09:03:57
(悄悄話)
2012-07-17 14:13:16
(悄悄話)
2011-12-02 14:13:01