2002-11-07 11:31:28水雲
有機精油真的有機嗎?(4)--不是絕對, 但值得鼓勵
有機農法的認證在歐洲(如德國)是非常嚴苛的,但是其作物卻是有一定的高品質保證。但是每種精油的產地不一,也許歐洲國家自己能做到在提煉粹取精油上能做到用到有機栽種,但對於一些來自其他(尤其是開發中或第三世界)國家的作物,實在就沒有辦法要求的那麼嚴格了。
我必須再強調,有機不是絕對,也不是萬能,他只是提供植物再一種較符合天然的狀況下卓越生長的一種栽培方法,我不否認,這樣的栽培方法所粹取出來的精油也許會比不是有機栽培出來的精油要來的更好,但並不表示不是有機的精油就比較差或是會造成一些奇怪的狀況。有一些精油公司會打出有機精油的口號,其實要檢閱也很簡單,只要看看他所有產地是否都通過一致的有機認證即可,但當然,通常精油商不可能完全提供你那麼詳盡的資訊,頂多只是歐盟所頒的有機認證,然而雖然有這有機認證,但是否每一樣精油都通過檢測?我想這恐怕是不容易的,再說,我想做成精油後要做有機認證是件不太可能的事。尤其對於一些需要栽培幾十年的木本植物,要這些木本植物完完全全的有機可以說是根本不可能的事。
有機精油的確值得推廣,你或許可以說他很天然,很符合現代人要求完美健康的需求,但並不能特別強調他一定比非有機精油好或者是絕對的、唯一的!我很感謝一些真正在推廣有機農業的人們,但我並不認同商業化後的一些誇大之詞。在全球有機農業根本沒有超過之5%的現今,有機農業的確有他看好的前景,然而在某些廣告詞刻意對消費者「洗腦」的狀況下,不得不憂心一些偏執造成以後的種種問題。
有機栽培是成本高而產量低的一種栽培模式,不管如何,我很讚許堅持高品質有機精油的精油廠商,但希望各位在有機精油上面能夠做多方面的了解,而並不是只是聽信一面之詞而以。(完)
我必須再強調,有機不是絕對,也不是萬能,他只是提供植物再一種較符合天然的狀況下卓越生長的一種栽培方法,我不否認,這樣的栽培方法所粹取出來的精油也許會比不是有機栽培出來的精油要來的更好,但並不表示不是有機的精油就比較差或是會造成一些奇怪的狀況。有一些精油公司會打出有機精油的口號,其實要檢閱也很簡單,只要看看他所有產地是否都通過一致的有機認證即可,但當然,通常精油商不可能完全提供你那麼詳盡的資訊,頂多只是歐盟所頒的有機認證,然而雖然有這有機認證,但是否每一樣精油都通過檢測?我想這恐怕是不容易的,再說,我想做成精油後要做有機認證是件不太可能的事。尤其對於一些需要栽培幾十年的木本植物,要這些木本植物完完全全的有機可以說是根本不可能的事。
有機精油的確值得推廣,你或許可以說他很天然,很符合現代人要求完美健康的需求,但並不能特別強調他一定比非有機精油好或者是絕對的、唯一的!我很感謝一些真正在推廣有機農業的人們,但我並不認同商業化後的一些誇大之詞。在全球有機農業根本沒有超過之5%的現今,有機農業的確有他看好的前景,然而在某些廣告詞刻意對消費者「洗腦」的狀況下,不得不憂心一些偏執造成以後的種種問題。
有機栽培是成本高而產量低的一種栽培模式,不管如何,我很讚許堅持高品質有機精油的精油廠商,但希望各位在有機精油上面能夠做多方面的了解,而並不是只是聽信一面之詞而以。(完)