2007-07-26 09:31:30

7/24咖啡研磨筆記

1.磨豆機分三種
2.挑磨豆機的重點:磨的均勻、好清洗
3.粗細程度跟沖泡時間有關,要泡得久就磨粗一點,要一口氣釋放味道就磨細一點

現烘現磨的咖啡都會很好喝
咖啡要好喝 咖啡本身要好(挑好豆、烘好、磨好、煮好)

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