◎清晨喝杯溫水有甚麼好處
晨起先飲水，對身體既是一次極大的補償，又是一種有效的淨化。
這已是醫學公認的健康生活習慣。要喝溫水,千萬不要喝冰水.
溫熱有助全身循環並有健胃之效。

冰水性寒不利健康，清晨，胃內食物已經排空，隨著身體的運動，
水在胃內如同清潔劑洗滌著胃壁的殘渣餘孽， 病原菌因此無處安身，
難以形成致病的群體，失去了興風作浪的機會。

即使有炎症的胃壁，經過每日清晨的洗滌，自然也會水到病除。
水在胃內短暫停留，除少量被吸收外，８０％以上在小腸內被吸收入血。
新飲進的水約經過２１秒鐘就能到達身體的每一個角落，促進全身的吐故納新。

一.、洗滌身體，清除污染。
環境污染對人類的危害是在不知不覺中進行的。種類繁多的有害有毒物質，
有的透過生物鏈條的連鎖回應和濃縮累積，最終進入我們一日三餐所必需的糧、菜、果和肉、蛋、奶中；有的透過呼吸道和皮膚直接侵入身體，
對人體內蓄積造成潛在的毒害。
晨起飲進的水，能有效地清除這些污染物質，
保證細胞的新陳代謝。

二、滋潤身體，避免疾患。
1、能稀釋血液，降低血黏度，有效地避免心腦血管病患者在上午發生意外，
預防心臟病和中風。
2、能稀釋尿液，使積蓄一夜的固體毒物溶解於尿液中排出，既沖洗了尿道，
預防尿道感染，又可預防尿道結石。
3、還能及時排出致癌物質，避免膀胱癌的發生。
三、能保持微小脂肪顆粒滋潤而富有彈性，保護皮膚，達到美容的目。
水透過小腸，除大部分被吸收外，剩餘部分進入大腸分成兩路；
一部分被腸壁繼續吸收入血；另一部分成了糞便的稀釋劑，
保證排便順利，有效地防止便秘。同時，還可減少痔瘡的發生。

◎飯前喝湯好不好
常言道：〝飯前先喝湯，勝過良藥方〞，這話是有科學道理的。
這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路。
吃飯前，先喝幾口湯（或進一點水），等於給這段消化道加點〝潤滑
劑〞，使食物能順利下咽，防止幹硬食物刺激消化道粘膜。
吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。

因為這有助於食物的稀釋和拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。
若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴。