2012-02-18 01:19:28黯
昭和拉麵
名片：
坐公車的時候曾經看到窗外的黑色招牌
後來幾次走在忠孝東路上也都會多看那黑色招牌幾眼
畢竟店名看起來就很厲害
後來幾次走在忠孝東路上也都會多看那黑色招牌幾眼
畢竟店名看起來就很厲害
既然它這麼剛好的上了這期的 walker
最近又那麼剛好的是冷冷的天氣
就去吃碗熱呼呼的拉麵吧～
店外照：
不得不說它招牌雖然橫的和直的都很大一塊
不過入口處還真夠不顯眼的
要不是當天剛好有在騎樓發傳單的店員
實在很難找到那就是一般住宅大樓的樓梯
店內照：
椅子都是舒服的沙發們
裝潢也很雅緻舒服
另外也有吧台區 單獨或聚餐都不錯
食物照：
附的茶好喝到我硬要拍茶杯～～
店員說是蕎麥煎茶 風味很香很特別！好好喝～
套餐附的和風沙拉和茶碗蒸
沙拉表現一般 但個人覺得有海藻就加分
茶碗蒸小雖小 但料多實在！
奇怪的是 單點人氣料理的茶碗蒸
裡頭卻除了蒸蛋之外什麼都沒有......令人不解
（現在有後悔當時沒有向店家反應 畢竟單點價是 TWD 60 耶!!）
（現在有後悔當時沒有向店家反應 畢竟單點價是 TWD 60 耶!!）
套餐附的經典唐揚雞塊 單點價 TWD 120
只能說這個套餐也太有誠意了！
量超大～ 幸好我胃也夠大！
至於這個炸雞好不好吃呢？讓我來說個小插曲～
請看看前面店外照的右下方有透過玻璃照到一個小男孩兒
他是坐在我前一桌的客人
正當我還在等人尚未點餐時
他們一家人已經在大快朵頤了
就在這道炸雞送上他們桌時
小男孩迫不及待地立刻送入嘴裡
然後他說了一句經典台詞：
「這好好吃喔！比巧克力還好吃！」
然後他最後就因為連吃了三塊雞而吃不下拉麵了......
哈哈～這樣應該足夠證明它非常好吃了！
雖然單吃也很好吃 但我也很喜歡它附的味增醬
套餐附的經緻季節組合佐菜
這三樣小配菜可是一點也不馬虎
蛋豆腐外酥內極～嫩
蘆筍香菇佐味增調味的將將好
泡菜好吃到我覺得可以兼賣韓國料理了！個人覺得比涓豆腐的還好吃！！
極品昭和豆腐 TWD 100
這個好好吃喔～～中間夾的料是店家特製的
附的味增醬有別於炸雞的味道 但也好好吃！！！
（好想知道醬是怎麼調的）
醬油拉麵
只要是沒吃過的拉麵店我通常都會先點醬油來吃吃看
（連在日本也是）
基本上這拉麵跟我之前做功課看到的評價是很相符的
也就是：湯頭改良成較適合臺灣人的口味 沒有日本那麼鹹
肉片的瘦肉部分較多 無法入口即化
湯頭的部分我覺得是優點 我實在也不懂日本人在拉麵上的重口味
雖然我覺得瘦肉多很好 但如果可以把瘦肉搞到入口即化那才是完美
畢竟拉麵上那一大片肉的角色實在是太重要了！
如果不能軟嫩到入口即化 實在是會有悵然若失的感覺啊～～
套餐附的手工布丁奶酪 （忘記單點價了）
這次附的是抹茶口味
雖然名叫奶酪 但它其實一點也不奶
我完全敢吃 就像是抹茶雞蛋布丁一樣
不會太甜又很軟嫩 而且還蠻大一個的！
（不知為何我覺得這個好適合放在明森宇治抹茶賣喔 呵呵）
唐揚雞的套餐是 TWD 480
有加一成服務費
建議若兩個人吃就是一個點套餐一個單點就可以吃很飽了！
有加一成服務費
建議若兩個人吃就是一個點套餐一個單點就可以吃很飽了！
下次還蠻想試試看辣味增湯頭的
當然一定還要點比巧克力還好吃的唐揚雞囉！！
當然一定還要點比巧克力還好吃的唐揚雞囉！！
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