2009-03-22 10:10:33♥ 子均 ``
蕃茄不可拿來充饑
許多愛吃蕃茄的人,肚子餓了會拿蕃茄來充饑
卻不知道蕃茄含有大量的膠質以及肺膠酚
等可溶性收斂劑成分
這些物質會與胃酸發生作用行成難溶的結石
阻塞胃的出口~~~~幽門
胃壓易升高造成急性胃擴張引起腹痛
嘔吐甚至引發失液性休克
因此最好是飯後再食用蕃茄~~~
許多愛吃蕃茄的人,肚子餓了會拿蕃茄來充饑
卻不知道蕃茄含有大量的膠質以及肺膠酚
等可溶性收斂劑成分
這些物質會與胃酸發生作用行成難溶的結石
阻塞胃的出口~~~~幽門
胃壓易升高造成急性胃擴張引起腹痛
嘔吐甚至引發失液性休克
因此最好是飯後再食用蕃茄~~~