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暑期學童作息亂

暑期學童作息亂 上網吃喝胖一圈

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2010-6-29 23:12 作者:林依臻

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【記者林依臻台北報導】隨著科技進步,孩子們的假期不再與大自然為伍,根據台灣癌症基金會調查,近9成5孩童暑期最常做的休閒活動是上網和打電玩,其中高達6成5孩童以看電視為主要休閒活動,顯示「宅童」化現象十分普遍。為了改善兒童生活不規律、飲食不均衡的問題,台灣癌症基金會祭出「暑期孩童解饞攻略」,幫助孩童遠離肥胖,遠離癌症。

台灣癌症基金會副執行長秘書蔡麗娟指出,孩童暑假不受學校課表約束,生活方式變得鬆散,常常睡到自然醒,沒吃早餐,加上父母可能都在上班,孩子們通常自己打理餐點,造成「零食飲料不離口,蔬菜果汁遠離我」的現象。

台灣癌症基金會營養師賴怡君指出,一杯7百C.C.的珍珠奶茶有395大卡的熱量,孩童必須爬樓梯48分鐘才能消耗完,如果孩子們長時間待在家裡,缺乏運動,這些零食的熱量堆積兩個月以後,孩子很有可能一個暑假就胖了3~5公斤。

要兼顧孩子的喜好又吃得健康,賴怡君提出幾項原則讓父母參考,例如準備孩子喜歡的蔬果放在家裡,讓孩子容易取得,補充維生素C和抗氧化素。

也可以在孩子喜歡喝的飲料中加入燕麥片和白木耳,增加纖維質攝取,還可擁有飽足感;用純果汁加上蒟蒻代替珍珠奶茶,不但口感相似,也比較健康。
醫師賴基銘特別強調,多吃蔬果可獲得不同生理功能的「植物性化學物質」,提供身體對抗疾病的生物效應,不但具有抗癌效果,還可以減少肥胖,適當食用堅果類食物可補充礦物質,幫助骨骼發育,提高抗氧化能力。

台灣癌症基金會董事長王金平強調,國人罹患癌症比率相當高,健康的飲食習慣應從小培養,他呼籲家長重視孩童在假期中的飲食習慣,學童放暑假,不要連健康都放掉。