‧ 各種琴酒的牌名
‧ 　琴　酒(Gin)
‧ 海林根～小國航大海
‧ 荷蘭～明日之邀




各種琴酒的牌名

＊Squire’s
深沉郁芳的老爺牌琴酒（來自比佛利山莊巨星的最愛）20%~23%左右(視年份與產地不同)
＊Gilbey’s London Dry
吉爾伯琴酒有如伯爵般的高貴且後勁不強

＊Gordon’s Dry Gin
高登琴酒情比姊妹深更深的酒，會戀而忘返。


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　琴　酒(Gin)

琴酒是用燕麥等穀類或杜松香料為原料釀成的蒸餾酒，所以又稱為杜松子酒。在西餐中通常以琴酒為基酒調出各式各樣的雞尾,酒所以琴酒在宴會中實在是扮演了相當重要的角色。琴酒分為兩種一種是荷蘭琴酒,一種是產於英美的琴酒;由於荷蘭出產的琴酒味道濃郁有清新的麥芽味,因此荷蘭是琴酒的著名產地,而英美出產的琴酒比荷蘭出產的琴酒味道淡,但還是有一樣的清香味。


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海林根～小國航大海

荷蘭因國土太小，物資不富；另一方面又屢次與英．法．西稱權海上發生戰爭，因而國力損耗甚鉅，至十七是紀時便已逐漸走向下坡，至十九世紀時，民族主義興盛，荷蘭在海外的殖民地陸續獨立；海上霸權時代逐正式落幕（台灣亦曾受其管轄）。今日小國，不再航大海，但與海爭地的計劃更積極地進行，富饒的新生地帶來了更多的財富，荷蘭仍然以海而富。〔海林根〕因海而名以酒而歌。


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荷蘭～明日之邀

這裡的美與愛將同妳分享
花都？酒國？工業？酒饌？還有忘不了的湖南之家的美食～別忘了〔歡樂假期〕之邀ㄛ。

．．．．．荷蘭一度曾為誇耀於世的航海國家,小小國家而稱霸海上。荷蘭最初原係西北歐眾多小郡國中的一個，曾先後壽羅馬帝國．法蘭西帝國及日耳曼帝國的管轄．在歐倫奇家族的領導之下，奮鬥逾百年終於１６４８年獲獨立。