2008-07-26 00:39:18LEX
182巷~鬆餅廚房
官方網站-http://www.182cake.com.tw/
這家店是我某位朋友工作的地方!
是一個不錯的下午茶好去處~
專門賣咖啡、鬆餅、茶、香草果汁、健康飲的店~
鬆餅標榜好吃不怕胖
所以年輕愛美的女性可以來這裡放心享用!
這家店是我某位朋友工作的地方!
是一個不錯的下午茶好去處~
專門賣咖啡、鬆餅、茶、香草果汁、健康飲的店~
鬆餅標榜好吃不怕胖
所以年輕愛美的女性可以來這裡放心享用!
趁熱的鬆餅要趕快吃掉!
不然表皮的酥脆很容易因為水蒸氣的關係軟掉!
每份鬆餅皆會附上生菜跟新鮮水果~
店內的飲料有不少特調
是個不錯嚐鮮的好去處!
自言自語...
(謎之聲:桌上哪來的安全帽?)
(我:沒地方才丟在那裝飾阿@@)
(?:........................)
不然表皮的酥脆很容易因為水蒸氣的關係軟掉!
每份鬆餅皆會附上生菜跟新鮮水果~
店內的飲料有不少特調
是個不錯嚐鮮的好去處!
自言自語...
(謎之聲:桌上哪來的安全帽?)
(我:沒地方才丟在那裝飾阿@@)
(?:........................)
這張圖拍的不是很好...
只是想讓妳們看看鬆餅的厚度!
整個實體差不多...
請看下列本人親自上傳的V'log影片
http://www.im.tv/vlog/personal/2364722/4688674
因為要烤很久所以我就隨便拍了一下= =
我在想...
如果這種鬆餅的做法可以向章魚燒那樣不知道會不會更好吃~
只是想讓妳們看看鬆餅的厚度!
整個實體差不多...
請看下列本人親自上傳的V'log影片
http://www.im.tv/vlog/personal/2364722/4688674
因為要烤很久所以我就隨便拍了一下= =
我在想...
如果這種鬆餅的做法可以向章魚燒那樣不知道會不會更好吃~
放一個題外話~
這是築地銀だこ 的章魚燒!
真正好吃的章魚稍有兩個原則!
學起來受用無窮唷!!!!
1.麵糊用冰水去攪和~
功用:可以避免麵筋產生!煎起來外酥內軟~
2.章魚燒內必須做起來是中空的!(章魚當然要放!)
功用:可以避免水蒸氣流出來，讓內部染生化學作用-糊化!內部溫度會非常高!水蒸氣都集中在內部@@
照這種方式做出來的章魚燒
除了吃起來非常美味無法形容之外
丟到水裡還會浮起來呢!(神奇吧?)
用肉眼就能知道這章魚燒好不好吃!
連專家都讚嘆這種章魚燒的美味!
這是築地銀だこ 的章魚燒!
真正好吃的章魚稍有兩個原則!
學起來受用無窮唷!!!!
1.麵糊用冰水去攪和~
功用:可以避免麵筋產生!煎起來外酥內軟~
2.章魚燒內必須做起來是中空的!(章魚當然要放!)
功用:可以避免水蒸氣流出來，讓內部染生化學作用-糊化!內部溫度會非常高!水蒸氣都集中在內部@@
照這種方式做出來的章魚燒
除了吃起來非常美味無法形容之外
丟到水裡還會浮起來呢!(神奇吧?)
用肉眼就能知道這章魚燒好不好吃!
連專家都讚嘆這種章魚燒的美味!
然後這是店的地圖!(文化店)
只有兩家~分別在
大仁店:板橋市大仁街20號
營業時間:AM11:10~PM12:00
文化店:板橋市文化路二段233號
營業時間:AM08:10~PM10:00
因為官方網站很注重智慧財產權
所以有興趣的自行到官方網站看看有哪些餐點!
某位店員透漏:起司火腿鬆餅比較好吃!
只有兩家~分別在
大仁店:板橋市大仁街20號
營業時間:AM11:10~PM12:00
文化店:板橋市文化路二段233號
營業時間:AM08:10~PM10:00
因為官方網站很注重智慧財產權
所以有興趣的自行到官方網站看看有哪些餐點!
某位店員透漏:起司火腿鬆餅比較好吃!
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WoW！！！Cool……謝謝分享！提醒您強烈大陸冷氣團南下 28日起出現十度以下低溫，早晚溫差大，注意保暖。另外，室內也要維持通風，避免洗熱水澡發生一氧化碳中毒意外。28日及29日清晨將是這波強烈大陸冷氣團威力最強時候，低溫乾冷的天氣型態必須等到12月1日、也就是下週一白天時，全台氣溫才可能回暖。
也歡迎來我家參觀！…… (o^-^o)！
沒講多少錢= =+
版主回應
喔~對厚@@鬆餅60~150之間
飲料、咖啡等30~80左右= = 2008-08-03 22:01:33
不錯的部落格唷！有機會來我這裡走走吧！
即日起182巷鬆餅廚房許你一個白色耶誕……200元耶誕套餐草莓or燻雞鬆餅２選１＋鮪魚or玉米莎拉２選１＋35元飲料2杯。
台北縣板橋巿大仁街20號（板橋捷運站二號出口，三號公車道搭307，大庭新村站下車） TEL：（02）2966—0929
（請至http://u-where.1111.com.tw/couponInfo.asp?sNo=1635將『182巷鬆餅廚房優惠卷』列印出來攜帶到現場）