2004-07-09 09:28:46leonora

【大廚上菜】炒魚肚

看起來一顆顆橢圓形白白的魚肚,切成小塊下鍋後,真的好像脆腸喔!!


【炒魚肚】100元

材料:冷凍魚肚.薑絲.麻油.酒

做法:
1.魚肚切小塊備用
2.麻油爆香薑絲,加入魚肚和酒翻炒一下即可起鍋

**魚肚會出水,炒久魚肚會變的小小硬硬的喔!!