2004-06-24 19:59:55leonora

【大廚上菜】止咳良方--冰糖燉雪梨

這幾天夜咳的厲害,起床後總是精神不濟,讓我快抓狂了,

想起冬天常燉給寶貝止咳的良方--【冰糖燉雪梨】

現在豐水梨剛上市,買幾個回來燉囉~


【冰糖燉雪梨】

材料:雪梨1個,冰糖1.5湯匙

做法
1.雪梨削皮,去籽切塊,放進碗公加入冰糖,可加半碗水
2.隔水蒸至梨熟透,熱熱的喝喔!