今天是小週末,來點豐盛的吧~~

每道都是我家大的小的愛吃的菜餚喔 ^^


1.蔥爆蝦/50元

材料:鮮蝦、大蔥2支、薑絲少許、大蒜數顆、米酒2大匙、鹽1/2小匙、醬油1小匙
做法:
1.蝦先挑去腸泥,蔥切段,大蒜拍一下
2.起油鍋,蔥、薑、蒜先下,再將蝦加入一起１拌炒,淋上米酒,一點鹽和醬油,燜一下即可

2.蒜苗炒香腸/0元(香腸婆婆贊助,蔥是菜攤老闆送的)
~已經解說過囉~

3.烤牛肉片/28元
材料:牛肉片、韓式燒肉醬
做法:
1.先將牛肉加韓式燒肉醬抓一下
2.用烤盤將肉片烤熟即可,可加西洋菜包著吃,也可配飯吃
*擺盤時,底部放上一點西洋菜可增色幾分

4.紅蘿蔔炒蒲仔/2元(蒲子是人家送的)

5.蘿蔔排骨湯/0元(昨晚的剩菜)

6.紅棗枸杞湯/80元(1/4隻雞60元,藥材20元)
~已經解說過囉~