2004-03-03 16:42:00leonora

【大廚上菜】黃金玉米排骨湯

幾乎不曾聽說有人不吃玉米不喝玉米濃湯的,
我家的寶貝第一喜歡的食物--就是玉米,
煮熟的玉米呈現漂亮滴金黃色,
令人垂涎欲滴!!


【黃金玉米排骨湯】

材料:
1.黃色甜玉米 2支
2.排骨 半斤

做法:
1.排骨川燙後洗淨,加5碗水熬湯
2.玉米切段,依喜好切成3-4段,水滾後放進鍋中轉中火一起熬煮
3.約煮30分即可加鹽調味熄火
4.熱騰騰的黃金玉米湯上桌囉!!