2004-09-28 00:02:27尚未設定

【奧地利遊記】礦城─Hallstadt(下)

離開了骨骸之堆,下山的路途涼風徐徐,還伴隨著冷冽的水氣,格外清新。

信步走到以慶祝黑死病消聲匿跡的聖碑為主的鎮中心,在歐洲,村落都市的規劃都幾乎是以廣場為中心建立起來的,在奧地利,幾乎所有的地方中心都建有因黑死病絕跡,而讚頌上帝的塔碑。
圍繞hallstadt鎮中心的房屋看起來特別鮮豔,刷成淺藍色、鵝黃色的外牆,再加上從陽台蔓延而出的一大片綠,那是攀藤植物;茂盛的綠意外,還綴有可愛的小紅花,帶給旅客溫馨的歡迎。這些環繞鎮中心的建築,目前都是些店家,想當然爾,都是餐廳、照相館以及旅館這些觀光商業。此處有一家當地聞名的餐館兼旅社─Gasthof Zauner,已經經營了一百餘年,現已進入第四、五代了,嘿嘿,不過仍不是最老的旅館,以玆證明這個小鎮的觀光產業發韌極早。在這家餐館中,可以嚐到當地招牌的魚料理,別忘了奧地利是個內陸國,所以對於魚可是相當陌生,在Hallstadt因為有湖泊的關係,所以可以難得的吃到新鮮湖魚料理;料理魚的方式有炸、烤─串烤、鐵板烤─已算是多元的處理,畢竟歐洲的菜色老實說相當單調。
在餐館之上,就是旅社了,看起來相當高級舒適,所以租金也很高。

因此,我並沒有在這間旅館下榻。
我們選了一家要走五分鐘上坡路,途中要經過一些牲畜的住所才會抵達的民宿。這家的男主人正是一位標準的當地人,他總是穿著當地毛絨小吊帶褲,在褲襠處還會繡上此地代表永恆的高山花朵,一頭濃密捲曲的黑髮,一雙大手有力又溫暖。女主人則是忙碌於廚房,及照顧白胖小子之間,真是典型的鄉下媽媽。這間民宿並不高級便利,連手中拿的鑰匙都是很古老的鎖樣,房間內每一個抽屜、櫃子都有一副鑰匙,顯露其年資久遠;吃早餐時,餐廳的壁上都掛滿了從爺爺那一代便陸續累積的獵物標本,還聽著六零年代的英文老歌,有一種時光倒流拼貼的錯覺。

除了因為要穿過沒有充足燈光的走廊,才能抵達貼著石壁的廁所,讓上廁所一事成為夜晚的惡夢外,這間民宿提供我一個懷舊的機會,也滿足我這個都市孩子暫時的鄉村夢。

註:這條是當地盛產的湖魚,看起來相當符合內陸國對於魚的想像─充滿無限生命力、凶悍、帶有神祕色彩。
圖片來自Hallstadt Museum.