2007-06-21 16:40:22台灣紅
文化路小吃隨筆
今兒個跟朋友去了趟市區
剛好遇到晚餐時間
手上又有相機
研究了一下晚餐動線
最後決定先從朋友沒吃的開始吃起～
第一站﹕中山路台銀旁沙威碼
剛好遇到晚餐時間
手上又有相機
研究了一下晚餐動線
最後決定先從朋友沒吃的開始吃起～
第一站﹕中山路台銀旁沙威碼
本來是想拍下老闆製作的過程
但是老板很低調所以只拍下攤位的樣子
原則上沙威馬就是一根鐵棒插著由雞肉組成的雞肉棒
然後老闆用刀子慢慢切下肉片
接著包在一塊類似漢堡的麵包裡
再加入蕃茄片、高麗菜絲以及一些醬（香）料
最後就完成了
因為吃了兩口才記得要拍照
於是就變成上面那個樣子啦！
但是老板很低調所以只拍下攤位的樣子
原則上沙威馬就是一根鐵棒插著由雞肉組成的雞肉棒
然後老闆用刀子慢慢切下肉片
接著包在一塊類似漢堡的麵包裡
再加入蕃茄片、高麗菜絲以及一些醬（香）料
最後就完成了
因為吃了兩口才記得要拍照
於是就變成上面那個樣子啦！
第二站﹕文化路、籣井街口酪梨牛奶
其實這家老早就很有名了
滿滿的酪梨就放在店裡
一年四季都有
老板顧白天、老板娘顧晚上
牆上還掛滿了傳媒介紹該店的報導
老板說前幾天的八ｘ電視台才來採訪而已呢！
這次我跟朋友還是選擇了我認為最好喝的布丁酪梨牛奶
其實這家老早就很有名了
滿滿的酪梨就放在店裡
一年四季都有
老板顧白天、老板娘顧晚上
牆上還掛滿了傳媒介紹該店的報導
老板說前幾天的八ｘ電視台才來採訪而已呢！
這次我跟朋友還是選擇了我認為最好喝的布丁酪梨牛奶
因為太好喝了
所以喝了快一半才又想到要拍......
所以喝了快一半才又想到要拍......
第三站﹕文化路底蚵仔煎
因為六點左右就去了
所以當時沒什麼人
看他的平底鍋一次就可以煎個十個左右
所以我們很快的在第一輪就等到了
因為六點左右就去了
所以當時沒什麼人
看他的平底鍋一次就可以煎個十個左右
所以我們很快的在第一輪就等到了
其實我一直覺得蚵仔煎是種很神奇的小吃
不過是一題雞蛋、幾顆蚵仔加青菜還有和著一些蕃薯粉水而變成的食物
但就是好吃~我想主要的原因就是他那呈現半透明自製的醬汁吧!
不過是一題雞蛋、幾顆蚵仔加青菜還有和著一些蕃薯粉水而變成的食物
但就是好吃~我想主要的原因就是他那呈現半透明自製的醬汁吧!
第四站-鴨肉羹
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A.......
因為我跟朋友戰鬥力太弱
到這一站就飽了
所以........
各位就等我下次去吃再繼續吧 !
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A.......
因為我跟朋友戰鬥力太弱
到這一站就飽了
所以........
各位就等我下次去吃再繼續吧 !
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看起來都不錯吃的樣子~~在哪阿??