2011-02-03 22:56:26Lisa老師

減肥又能飽食的白玉甜點

材料:

糯米粉 200g 
2
水  200cc
3
砂糖  2大匙 
4
裝飾物水果  食令水果 


做法:
1.鍋裡先倒入適量水煮沸
2.加入糯米粉和砂糖先放另一剛盆中再加水慢慢分批加入邊蹂邊拌云
3.蹂到不會黏手時在押成自己喜愛的形狀放入煮沸水中
4.當湯圓浮出水面時就放入冰水中冷卻
5.等冷卻後再撈起瀝乾.可以加上喜愛的花生粉或是水果
6.這種湯圓不適合放入冰箱中否則容易變硬口感也不佳ㄟ


體驗低油低糖自己做蛋糕樂趣ㄟ  鄉根烘被教室

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