▌美食 ▌桂冠 甜甜蜜蜜嚐湯圓~粉紅冬至揪幸福
進入12月越來越有冬天的氣氛
再過幾天就是12月21日的冬至了
說到冬至就想到必備的湯圓
其實湯圓不只是冬至的專屬
在中國人的習俗中喜事慶典都會吃到湯圓
有時夏日想解解饞時也會去商店買湯圓來煮呢!
夏日最常購買的就是桂冠的湯圓了
不論是包著芝麻或花生餡的甜湯圓
或者是鮮肉餡的鹹湯圓
每種都能滿足夏日的味蕾
每次都吃得好幸福
趕在冬至來臨的腳步前
夏日提早吃湯圓多長了一歲哩~
這次品嚐的都是夏日還沒接觸過的口味唷~
尤其是新推出的粉紅湯圓看起來就好幸福喔
三種湯圓的外皮顏色都不一樣
連內餡都沒有重覆
吃起來滿滿甜意上心頭
對於夏日這種屬於廚房生手的媽咪
偶爾想孝敬一下兒子卻又擔心把廚房燒了
還好桂冠很貼心的都有附上食用方式
讓夏日能按文操作享受美味
清楚的營養標示
完全不含反式脂肪
甜在嘴裡吃進肚裡的也很安心
因為夏日有吃過過期食品的經驗
對於製造和保存期限很是care
標示清楚的產品才會讓夏日放進購物籃
選擇信譽良好的大廠享用美食更有保障
看起來很平常的白湯圓
內餡包的不是傳統的芝麻或花生餡
而是特選優質紅豆製成的豆沙口味
只有冬至、元宵二大節日有生產販售
是湯圓界的冬季限定品
有著美麗色澤的紫糯湯圓
選用頂級紫糯米經由特殊研磨技術
完整保留紫糯米豐富的纖維質及營養成份
不添加人工色素絕對真材實料
吃得到紫米的營養最健康自然
最令人期待的正妹粉紅湯圓
採用有健康概念的紅麴做成
自然漂亮的粉紅色糯米外皮誘人可口
包入了傳統的芝麻口味
創新與傳統兩種融合在一起
讓人一口就能品嚐幸福的滋味
中午時分已經飢腸轆轆
Wayne少爺已經敲著碗盤喊餓了
事不宜遲就將美麗的三色湯圓下鍋煮了
三種顏色看起來好豐富
在在都挑動著味蕾
在煮湯圓的同時來泡杯茶吧~
濃醇的茶香加上湯圓
新鮮的吃法感覺好日式
不喜歡吃太甜的人也可以喝口茶解解膩
有顆粒的玄米茶
隨著熱水的沖泡釋放出香氣
茶香太迷人
夏日忍不住先喝了一口XD
沖泡出來的茶溫潤順口
很適合搭配甜湯圓
搭配上這美麗的三色湯圓
鮮豔豐富的配色就像一幅畫
忍不住的Wayne少爺已經迫不及待衝上前
要來品嚐這圓圓滿滿的幸福
首先登場的是紫糯湯圓
紫黃相間配色好新鮮
一口咬下是爆漿的口感
綿密香滑的花生餡就這麼溢滿出來
還有細細的花生顆粒在嘴裡跳躍
花生餡偏甜但搭配上Q軟的湯圓皮
再喝一口玄米茶就中和了甜度
濃郁的花生香在嘴裡細細回味
豆沙湯圓的豆沙餡充滿紅豆香氣
雖然不像花生餡有爆漿感覺
但口感綿密甜而不膩
是長輩會喜歡的口味喔
最後就是壓軸的主角粉紅湯圓
(((看Wayne少爺興奮的~他也很期待呢!
粉嫩甜美的外皮加上流瀉而出的芝麻餡
豐富的芝麻香氣飄散在味蕾間
入口之後真的有滿滿幸福感
重視養生的夏日爸從來是不吃粉紅湯圓的
夏日爸說傳統的粉紅湯圓都是添加人工色素
多吃無益對健康有影響
這天然健康的紅麴湯圓讓夏日爸卸下心房
品嚐之後也豎起大拇指說讚喔~
看Wayne少爺吃得好滿足
(((嘴角還有豆沙餡XD
湯圓湯圓~
吃了湯圓就長了一歲
全家聚在一起吃湯圓
讓這圓圓滿滿的幸福感伴隨我們
湯圓也能cosplay
創意的料理方式和寶貝一起動手做
吃湯圓也能很有趣~