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【新北板橋】【肉品精華】生牛肚 板腱牛排 日本生食級干貝(4

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日本和牛骰子牛

嚴選日本優質環境生長的黑毛和牛,牛肉油脂豐富,均勻的油花分布油花漂亮,光看就是一種視覺享受

產地:日本 重量:120g±10%

 

烹飪方法:

只要雙面加熱三至五分熟,灑上玫瑰鹽即可,肉質吃起來軟嫩,放入口中的鮮嫩更是無敵,肉質新鮮無腥味,細緻中又帶有甜香濃烈的汁水,油脂均勻的和牛切成一塊塊的骰子狀,一口一塊剛剛好,乾煎後灑上玫瑰鹽~不用沾醬就能享受無可取代的絕對美味!

 

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和牛小百科:

日本的三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛,前方的的地名就是所謂的「銘柄」,指的是和牛的產地。日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上,除了三大和牛之外,日本的米澤牛、宮崎牛、仙台牛、飛驒牛等等也都很有名。

 

「和牛」如同字面意義,就是「日本牛」的意思,但並非所有在日本飼育的牛都能稱為和牛喔。  一般在日本飼育的牛稱為國產牛,其中當然也包含和牛,所以就算是荷蘭乳牛、娟珊乳牛、安格斯牛等等的外來品種,只要在日本國內出生、飼養也能稱作日本國產牛。另外就算是進口的牛隻,只要在日本國內飼養的期間比在國外長,也能算是日本國產牛。

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購買注意事項

◎生鮮冷凍肉品海鮮等,均不適用七天鑑賞期: 不適用鑑賞期規範因:商品屬於易腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同。

 ◎肉品為農畜品,會依動物生長環境、體型、大小使油花分布有所差異,故呈現不同形狀屬自然現象,以收到的商品實品為準。

◎保存需冷凍-18度以下,請充分解凍再進行烹飪。

◎本店商品皆為原肉切片,肉紋、色澤、厚度等都會有所差異。

◎因電腦解析度及螢幕等問題會有色差差異,以收到的商品實品為準。  

冷凍商品請勿反覆解凍食用,收到商品後,若尚未進行料理,請妥善保存於冷凍庫

 

 

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