2008-07-15 19:23:21Yvette
六零年代好零食
煮完豆漿之後，廚房多出一包豆渣。常常忘了通知媽媽，第二天會變成肥料，化成春泥來護花。
昨天沒忘記，所以又變成好吃的零食。豆渣韭菜餅，好香好好吃呀！純正童年味道，小時候我們常常吃這一味，不沾醬就很好吃了。
媽媽說，貧窮的日據時代，連豆渣都要用買的。沒有肉的時代，這樣的一道菜既營養又好吃，所費極少，應該可以列為主食吧？！
昨天沒忘記，所以又變成好吃的零食。豆渣韭菜餅，好香好好吃呀！純正童年味道，小時候我們常常吃這一味，不沾醬就很好吃了。
媽媽說，貧窮的日據時代，連豆渣都要用買的。沒有肉的時代，這樣的一道菜既營養又好吃，所費極少，應該可以列為主食吧？！
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告訴我們：人做事要按照步驟，不要閃神。
還好沒爆炸。人沒事就好。萬一是手就..........