2005-03-31 00:55:02狐狸歐媽

156.三歲囉!!

OREO三歲囉~~
有別於去年的豐盛奶油狗蛋糕
今年是麻麻親手做的愛心貝果
全麥中筋健康的好禮物!
最適合三歲的狗狗啦....

其實這生日本來是3/20就要過的
不過那時候人在台北來不及
所以順延10天
哈哈~今天才是真正抱OREO回來的日子嘛

本來先做了6個大小不同的貝果
OREO吃去了4個
覺得做起來很過癮....
馬上又做了第二次
這次歐爸做了一個OREO的頭
我也做了一個圈圈...四條麻花...一個皮骨
而且抹上奶油香噴噴
要不是沒有加糖....我一定也會忍不住吃起來的
噗噗~

外表烤的酥酥脆脆的...內層是QQ有嚼勁的麵包
OREO是吃了還想再吃
坐的正正的在貝果前面...心想等久了就是我的啦!
不過不行喔!今晚你已經吃了5個啦
剩下的改天再吃
看她依依不捨的樣子.....肯定是喜歡得不得了呢^^

以下是這次貝果的食譜
成本低廉.....可是狗子們可是非常愛喔!
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材料:
a 中筋麵粉 2杯
b 全麥麵粉 1/2杯
c 水 1杯
d 香草粉 1小匙

e 蛋黃 1個
f 水 1小匙
g 奶油 1大匙 (融化)

做法:
1. 將abcd混合成一個麵糰. 揉幾下. 盆內抹一小匙油. 將麵糰外表沾上油以保濕. 蓋布靜置30分鐘.
2. 烤箱預熱175度c或350度f
3. 桌上灑些麵粉, 將麵糰揉成長條狀. 切割成小塊. 將小塊麵糰搓成細長條. 兩端結合成圓圈狀. (可做成日常食用狗餅乾的尺寸. 我做成1-1.5吋. 大狗的話要做大一點)
4. 烤盤抹油. 將貝狗排盤. 外表抹上蛋液(一顆蛋黃+1小匙水混合). 烤30分鐘 或至你認為ok的狀態. 烤越久越硬哦!
5. 烤好取出立即刷上一層奶油. 這樣才香. (我試吃過. 還蠻香的. 如果不要烤太硬. 人也可以吃).

出自http://leilako.com/recipes/dog/01202002_1.html
裡面有很多狗狗的食譜.....非常實用
提供給大家參考^^