廖家涼麵~~夏天就是要呷涼!
端午3天連續假期天氣真是有夠熱的!!!! 又不想呆在家裡
跟阿宅說想去基隆逛逛 中午又不知道要吃啥~~
食慾不振之下突然好想吃涼麵
想起之前跟阿宅住在台北的時候 假日常常會去吃這家涼麵
跟阿宅提議他也舉雙手贊成 馬上出發去囉^^
這家涼麵的麻醬真是超級霹靂無敵香 又不膩
也有聽說別間很有名的涼麵也很讚 但是我沒吃過所以無從比較.....
就這間而言我真的覺得味道很棒!!!
小小的一間店面 不注意常常會 咻~~ 一下就經過了
有些時日沒來吃了 價位有稍稍調整過
大致上都還可以接受
阿宅點的 炸醬涼麵 $ 70 ( 加大 )
麻醬&炸醬加在一起吃也很好吃
不過我還是最愛原味的.....
我每次必點的 麻將涼麵 $ 70 ( 加大 )
其實我之前都點一般size的
只是太久沒吃很懷念 所以點了加大版的涼麵
吃完之後好撐阿~~~
小黃瓜絲給的很多喔~~ 有的店家很摳只給一點點
阿對啦~~如果你覺得麻醬不夠可以跟老闆說
他會幫你多加點!!!!
涼麵的好朋友~~ 綜合湯 $ 40
顧名思義就是 味增 + 紫菜 + 蛋花 + 香菇貢丸 & 灑上滿滿的蔥花
這一碗很豐富~~ 我的必點湯
東北有三寶 ~~~人蔘 貂皮 烏拉草
我的涼麵三寶就是 ~~~~ 蒜泥 芥末 辣椒 !! ( 還有押韻耶 !)
以前沒吃過加芥末的涼麵 在這家有了第一次的經驗後 ( 想歪的舉手 )
整個愛上~~ 帶點芥末嗆味的麵條味道怎能如此的好.....
之後每次去吃廖家涼麵ㄧ定都會加一些...
涼麵三寶排排站準備混合在一起啦~~
他們自己調配的醬汁是帶點白醋酸酸的味道
所以很開胃 超級適合夏天吃~~
涼麵的麵條Q彈 是我喜歡的口感 我不喜歡太過於軟的麵條
看完有沒有食慾大開~~~
這家店真的很好找唷~~~ 在通化夜市的旁邊而已
吃完還可以手牽手去逛逛夜市 豪~~嗨心阿!!!!!
廖家涼麵的老闆本人很親切 但是網路上有人說他兒子臉就比較臭 那天ㄚ宅也說他兒子看起來好像一附不想做生意的樣子 我是沒差啦~~因為我都跟老闆點餐 ㄏㄏ~~ http://0227381002.web66.com.tw <<------還有網站 地址:台北市大安區通化街153號 | ||
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營業時間 : AM 5:00~PM 21:00 | ||
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我會繼續努力寫好文章~~ 2011-06-13 13:15:30
這個涼麵份量也太多了吧!!!吃完依該會一整個大滿足~~~
這個份量妳可以分成2餐,ㄏ~~ 2011-06-10 10:24:59
夏天吃涼麵最舒服了~~~
我也愛吃麻醬+芥末~~~
這兩個醬料加在一起真的很對味~~ 2011-06-13 14:58:12