2010-12-01 16:08:59Alanna

台中第二市場

台中第二市場位在熱門的三民路

在1917就建立了    有近百年的歷史

台中遊的第二天早餐就是要到這裡來吃      通常市場裡都會藏有美食~

先來介紹位於第二市場斜對面的天天饅頭

老台中人一定對他不陌生

從38年創立到現在        雖然只是一個小小的攤販

但是經過網路的流傳和電視台&報紙的介紹

讓這個小攤販每每都會看見長長的排隊人潮

他們賣的是60年傳下來的日系甜點

下圖這個老杯杯算是第二代   

真正的老闆是他爸爸    有時候還會看到父子倆一起賣炸蠻頭的景象呢!

兒子包饅頭    父親負責炸     想起那個畫面就覺得很溫馨~~

今天只看到兒子    也許是時間還太早吧~

一顆顆剛炸好的小饅頭     看起來好可口阿~~

一顆5元的小點心     小學生都負擔的起的價錢

杯杯正專注的在炸饅頭

買了4顆來解解饞~~ 打開袋子 一陣麵粉的香氣撲鼻而來

炸的金黃色的小饅頭真可愛~

一口咬下裡面的紅豆餡不會太甜     綿綿的

外面炸的酥脆       饅頭很軟      口感有點像是炸銀絲卷

但是又比銀絲卷紮實      是好吃的小點心      難怪會深受台中人的喜愛~

60年的小點心 大家一定要去吃吃看阿!

因為在巷子口 不管是開車的還是騎車的

一定要注意看       否則咻一下就過去了~~ 天天饅頭

店址:台中市中區中正路182號(巷口)

 

買完小饅頭    邊走邊吃ㄧ下就吃完了~~

這家王菜頭粿.糯米腸 在市場的一入口就看見了

早上7點開始營業了 一直到下午六點

絡繹不絕的客人就知道生意很好呢~~   

我想都是在這裡吃了很多年了吧!!

有的客人來不用點老闆就知道他要什麼了.....

菜頭粿+糯米腸+蛋      這個算是他們的人氣招牌         幾乎每個人都會點     

 

牆上掛著餐點圖片

老板本人留著平頭      長的很像"阿呢基"    

負責煎台的工作      煎蛋 煎菜頭粿 煎米腸都是他在做

但是其實他還滿害羞的 看我東照西照的

他還轉過身去說~~~  哈哈!

有看他身旁的半顆蘿蔔頭嗎?        我很好奇那是要做什麼的?

鎮店之寶嗎?!      還是像蟾蜍那樣有其意思~~菜頭!!好彩頭  

米腸一條條排列的很整齊正在煎        米腸應該是自己灌的

跟一般外面看到的米腸沒什麼不同     

但是就是很能引起我的食慾

店裡還有賣甜不辣      

老闆娘正在切菜頭粿       動作很俐落     每一片大小厚度一模一樣

他們家的菜頭粿沒有添加 蝦米 油蔥等任何的東西 

所以吃到的都是原味

看看那些白拋拋幼綿綿的粿

有沒有很想吃?

  

我們點了菜頭粿+米腸 / 45元

一上桌阿宅忍不住先吃了菜頭粿      我都還沒拍照ㄟ~

本來還想繼續吃米腸      但被我制止   看他的叉子還插著糯米腸呢~

菜頭粿就如我所說的沒有加任何的東西

所以吃起來有一股菜頭的清香而且滿鬆軟的

在台北好像吃不到這麼原汁原味的粿

沾的醬料也很好吃 甜甜鹹鹹的   

而米腸看起來不怎麼樣 但是超級好吃的~~

吃在嘴裡充滿淡淡的胡椒香&油蔥酥的香氣

粒粒飽滿的糯米在嘴裡跳動 好感動阿~~

這麼一盤看似簡單的小吃     但卻是擄獲不少在地老台中人的味&胃

許多人從小吃到大         就是忘不了這一道美味的小吃

這家早餐會在第二市場屹立不搖是真的有它的道理!!   

大腸豬血湯 /40元

豬血本身很軟嫩 加上它的小孔洞吸滿了湯汁

所以咬的時候還會噴汁耶~

大腸處理的很好    沒有可怕的腥味    脆脆的好吃

湯應該是用大骨出來熬的       很清甜    

端給客人時再灑上酸菜和胡椒       我跟阿宅都很喜歡~

  

三代福州意麵

我們這兩隻豬怎麼可能吃那一點東西就飽了呢

轉往下一攤福州意麵 其實就在轉角處而已

這家意麵老店是採用加了雞蛋的手工雞蛋麵讓麵條更好吃   

  

牆上掛滿各家報紙的專訪

美食專家也有來吃呢!

 

我們點了老闆推薦的乾意麵和餛飩湯

意麵會附上一顆手工魚丸 因為阿宅不吃所以給我吃

魚丸吃起來超彈Q的      調味也調的很好

2顆有點不夠吃呢~

意麵上淋上滷肉醬汁好香阿~~

不油不肥的絞肉吃起來很清爽 

稍微攪拌之後加點辣醬 還不錯吃喔~

意麵很有彈性 不會糊糊的

但是口味上來說有點淡  

餛飩湯 餛飩皮包進帶點粉色的新鮮碎肉末

因為新鮮所以吃起來清甜     2.3下就被我和阿宅K.O.了

 

老賴茶棧

市場內還有一樣人氣飲品-老賴紅茶

聽說這間紅茶店在台中也是無人不知無人不曉的~

別看他只是一攤小小的攤位           每天賣上百杯到千杯的紅茶

對他們來說也是稀鬆平常的事~

價位跟台北的飲料店差不多錢

阿宅瞄到青草紅茶覺得很新奇 就買了一杯喝看看

而我喜歡原味的紅茶 通常越簡單的食物越能看出老闆的用心程度

這樣就知道這家店有沒有這麼厲害

旁邊還有賣車輪餅

生意不錯 每個人都是好幾杯好幾杯的買

老闆娘不停的在舀紅茶    

當然也有不少的媽媽是買瓶裝的

本來我也想跟進    但是怕帶回台北時紅茶已經悶壞了

裝飲料的鐵桶 好有古早味喔~~

   

旁邊的老闆忙著做車輪餅

被上面有綠綠的葉子那個車輪餅吸引

應該是蘿蔔絲口味的~ 好特別阿~

滿滿滿的車輪餅      排隊人潮挺多的          應該也不錯吃~

 

他們家的紅茶是我愛的味道耶~  帶點淡淡的咖啡香       喝完之後口齒留香

而青草紅茶也不錯   但是青草味道比較重        是帶點涼涼的那種青草茶口味

這家店真的無時無刻人都超多       我想夏季時老闆一定恨不得自己有多2隻手吧~      

這些小吃飲品都在第二市場內喔~~很好找!

吃完東西之後在市場內亂晃

才發現別有洞天 市場內還保留著紅磚頭的建築

若是沒有那些鐵架屋頂等等的

像不像走入百年的古績

市場頗大 再另一邊還有一間宮廟呢!

大紅燈籠高高掛~~

 

傳統市場真是一個好吃又好逛的地方!!           

弟弟 2012-03-06 11:28:38

http://youtu.be/m46RBJzjcRs

胖猫 2010-12-03 22:25:52

蘿蔔是用來鐵板抹油的

版主回應
喔~~原來如此呀^^
解了我的疑惑~
2010-12-05 15:50:30
葵絲緹 2010-12-03 16:43:51

有些美食真的是不用很斗大的店面
但是生意就是好到不行...
我們上次去台中都是吃餐廳說
下次要來吃小吃看看好了...

版主回應
本來也想找餐廳吃,但是想說會吃太撐
而且有的小吃真的超讚,我到現在還在想念,呵呵~
2010-12-05 15:47:53