2010-01-21 10:45:02Alanna
{食記} 在我記憶裡的薑母鴨之霸 "霸味炭燒薑母鴨"
( 這是元旦那天的食記 )
元旦那天行程真的很充實
晚上到松仁路上吃薑母鴨
之前住松仁路時 就吃過這一家
吃過之後真的對他的滋味念念不忘
他的湯頭真的好濃郁好讚喔
自從在三峽買房子定居後
還是常常會想到它的滋味溜...........
那天經過一天的懷舊之旅後 馬上殺到霸味報到
人爆多的 這家店很有名 冬天常常要等很久才能吃到
還有他們不是用瓦斯爐 而是用炭火來加熱
用炭火煮的薑母鴨味道真的很不一樣
值得一提的是.....店裏客人雖然很多 但是服務卻不會因此而扣分
會有服務人員在旁巡視 要加湯時跟他們說一聲 馬上就幫你加湯
冬天就是要吃熱呼呼的薑母鴨啦~~
店家資訊
霸王薑母鴨
松仁分店
台北市松仁路176號
TEL:(02)2758-5796
三峽分局附近也有一間