2009-10-11 23:21:33Becky
芹菜冬菇紅蘿蔔豬展肉湯
看電視又剛好介紹了去水腫利尿湯, 今晚就試做. 
材料:
1) 冬菇 6隻 (泡軟剪頭)
2) 芹菜: 半斤 (去丟有葉部份留莖切成一段段)
3) 紅蘿蔔 2稞 (去皮切塊)
4) 豬肉 6兩 (切小塊易出味, 因為時間不長)
做法:
豬肉先用泡熱水滾一滾備用, 放16碗水份量, 水滾後,
放1+3+4材料放進水裡, 煮1小時, 再放芹菜煮15分鐘就完成.