2006-07-07 10:02:55Dolly
蕃茄牛肉
材料：
蕃茄1個、牛肉100g、馬鈴薯300g、紅蘿蔔300g
調味料：
蕃茄醬1湯匙、醬油1湯匙、砂糖2茶匙、水250㏄
作法：
1.牛肉切片；馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切絲；番茄洗淨切片。
2.熱油鍋，放入牛肉片、馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲拌炒均勻，再加入蕃茄片與調味料，蓋上鍋蓋燜約15分鐘即可。
蕃茄1個、牛肉100g、馬鈴薯300g、紅蘿蔔300g
調味料：
蕃茄醬1湯匙、醬油1湯匙、砂糖2茶匙、水250㏄
作法：
1.牛肉切片；馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切絲；番茄洗淨切片。
2.熱油鍋，放入牛肉片、馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲拌炒均勻，再加入蕃茄片與調味料，蓋上鍋蓋燜約15分鐘即可。