2007-03-21 16:10:44一時之間想不到
雜記四十三-葡萄酒記事之四
SKEWERS 這家餐廳已經是第二次造訪了，
是一家食物很棒的餐廳。
但因為沒有特意的記得菜名和拍照，
所以餐廳留到下一次再介紹吧？
這一次點了 Joseph Drouhin - LAFORET (2005)，
不知道是不是酒齡還太年輕，整體感覺屬於比較清淡，
香氣與口感豐富度稍嫌不足，雖然有漿果類香氣，
但要很注意才能感覺到。
酒色方面則沒有年輕酒應該有的深紅寶石色，
而是比較鮮艷明亮的，我想應該是因為酒體比較簡單吧。
總地來說，這一支伯根地產區酒給我的感覺。
跟上一支 Renmano River Breeze 差異並沒有很大，
不過價錢倒是貴很多...
價格：VND425000，搭配食物：起司盤，牛肉條，烤豬勒排。
是一家食物很棒的餐廳。
但因為沒有特意的記得菜名和拍照，
所以餐廳留到下一次再介紹吧？
這一次點了 Joseph Drouhin - LAFORET (2005)，
不知道是不是酒齡還太年輕，整體感覺屬於比較清淡，
香氣與口感豐富度稍嫌不足，雖然有漿果類香氣，
但要很注意才能感覺到。
酒色方面則沒有年輕酒應該有的深紅寶石色，
而是比較鮮艷明亮的，我想應該是因為酒體比較簡單吧。
總地來說，這一支伯根地產區酒給我的感覺。
跟上一支 Renmano River Breeze 差異並沒有很大，
不過價錢倒是貴很多...
價格：VND425000，搭配食物：起司盤，牛肉條，烤豬勒排。
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