直火炭烤串燒真香！西屯區居酒屋推薦，巨大爆鮮生蠔、平價串燒，精明商圈美食餐廳│菜單
西屯區居酒屋推薦-客燒IZAKAYA─西屯區日本料理推薦，走進日本風格空間裡嚐嚐噴香直火炭烤串燒、巨大爆鮮生蠔，超寵粉闆闆招待每桌一份開胃的高麗菜沾醬，多樣化選擇手作料理搭配一杯生啤酒，享受下班後的微醺，精明商圈美食餐廳推薦、西屯聚餐餐廳推薦、西屯晚餐推薦、西屯宵夜推薦+1│附菜單
目錄索引
1. 關於客燒IZAKAYA
3.1 客燒IZAKAYA餐點評價
3.2 客燒IZAKAYA菜單
4. 消費資訊
5. 西屯區居酒屋推薦資訊
「西屯區居酒屋推薦」
「西屯區日本料理推薦」
「西屯聚餐餐廳推薦」
客燒IZAKAYA在哪裡？
客燒IZAKAYA位於台中市西屯區精明路11號，為主打直火炭烤、香氣迷人的平價串燒專賣店，近幻覺博物館、廣三Sogo、勤美綠園道、精明商圈，附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場，大眾運輸便利、停車方便。
客燒IZAKAYA環境/餐點特色
「日式風格用餐空間」
「串燒專賣店」
「餐點選擇多樣化」
交通 / 停車資訊
大眾運輸：公車-頂何厝站 (走路3分鐘)
機車：附近機車停車格、機車停車空間
汽車：附近汽車收費停車格、東興立體停車場 (走路5分鐘)
外部環境
5月底平日工作結束後的晚餐時間，跟朋友約在幻覺博物館附近的高評價西屯區居酒屋推薦─客燒IZAKAYA用餐。
店門口
客燒IZAKAYA店門口有可停放機車的空間，附近也有機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場，停車相當方便。
等候區
店內座位不多，用餐尖峰時間18：00~20：00建議提早訂位，避免久候。
營業時間
客燒IZAKAYA營業時間為：
一~日 17：30~深夜00：30，晚餐、宵夜都可以走進店內嚐嚐現點現做的職人料理。
接待區
走進店內，由外場人員協助帶入座位。
點餐/結帳櫃檯
參考菜單確認要點的餐點後到櫃檯點餐、結帳。
用餐座位
以暖色調燈光作為主要光源的空間裡，以吧檯為核心，周邊設有多張4人桌，共有約莫40個座位。
4人桌
桌上擺放著紙巾、調味粉、牙籤、竹籤筒，方便用餐時就近使用。
在用餐的朋友入座前，早已將用餐時會使用到的分食盤、筷子、醬料整齊備妥於桌面上。
吧檯座位
喜歡料理秀的朋友們，推薦訂位時可選擇吧台座位，在搖滾區看著一道道質感料理的誕生。
職人料理
在確認完餐點內容後，按照點單順序依序出餐。
每日漁獲
當天供應的生魚片種類，以每天購得的漁獲為主。
現點現烤
以直火炭烤方式烤製串燒。
冰杯
各式日本酒
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
這餐點了：
綜合生魚片7片
番茄沙拉
雞腳筋
雞生蠔
雞佛
雞肝
雞菲力
心繫管
雞肉丸2串
剝皮辣椒豬2串
鹽蔥牛舌2串
澎湖角瓜2串
山藥明太子100g/份
香酥豆腐3顆
炸紫蘇蝦3尾
炸花生甜串
海膽鮭魚卵生蠔1顆
番茄沙拉 90元
加入創意的水果系列料理！
切製成剛好一口一塊的大小、簡單調味，每一塊都可以吃到飽滿水份、牛番茄的自然清香、酸甜平衡蠻清爽的，很適合做為開胃菜享用。
山藥明太子 100g 160元
居酒屋基本款必備菜色的山藥明太子，烤炙熟度剛好，不會過於熟爛，保有山藥脆度的口感，搭配鹹香的明太子醬，好吃。
香酥豆腐 3顆 90元
經過油鍋洗禮穿上一層美麗金色外衣的香酥豆腐，上桌開吃嚐嚐外層酥香、內裡滑嫩的口感，直接吃或搭配一旁的醬汁都不錯。
雞腳筋、雞肉丸、澎湖角瓜。
雞肉丸 2串 140元
以雞肉為主角混入新鮮食材製作的雞肉丸，烤熟後灑上白芝麻點綴。
一口一顆，可以吃到相當紮實的口感裡有著雞肉的鮮味與些許肉汁，調味蠻剛好的，鹹度不高。
雞腳筋 2串 100元
雞腳筋為雞爪上的關節，軟滑彈牙的口感，刷上醬汁的迷人香氣，讓人一塊接一塊入口，相當涮嘴。
澎湖角瓜 2串 100元
經過炭火洗禮的澎湖角瓜，在精湛烤功下完美鎖住水分，軟嫩細緻的口感裡有著飽滿水份與優質時蔬的自然清甜。
剝皮辣椒豬 2串 120元
烤製一番後的豬肉片口感香脆，外加剝皮辣椒甜甜辣辣的滋味，蠻搭的。
雞生蠔、雞菲力。
雞生蠔 90元
位於雞腿根部、一隻雞僅有2塊的部位，一口咬下焦香酥脆的外皮、紮實多汁的滑嫩雞肉，吃完一串還想再吃一串。
雞菲力 90元
精湛烤功呈現的完美肉質，維持軟嫩且具有彈性的美好口感，也吃得到高品質雞肉的鮮香。
鹽蔥牛舌 2 串 380元
清爽軟嫩、不油膩的牛舌，搭配蔥花、白芝麻提香，風味更佳。
超~多汁厚切牛舌。
綜合生魚片 7片 350元
黑鮪魚 / 鮭魚 / 旗魚
最少5片，生魚片數量、種類可客製化。
黑鮪魚
含豐富之D.H.A.，肉質顏色較深的黑鮪魚，肉質口感是鮮滑，且帶有濃郁特殊香氣的，細細品味留存魚嘴裡的鮮香。
鮭魚
肥美鮭魚自帶豐富油脂，適合搭配一些芥末一起享用，提升整體的鮮味與降低油脂感。
旗魚
屬於白肉魚的旗魚，新鮮旗魚肉色是呈現夢幻淡粉色的，入口即可感受到它的細緻，與細緻中帶點嚼勁的口感。
海膽鮭魚卵生蠔
海膽 / 鮭魚卵 / 生蠔 / 蔥花 / 蘿蔔絲 / 檸檬角
巨無霸生蠔的新鮮一入口就可以感受到！
肥美生蠔肉搭配上層味道濃郁口感嫩滑的海膽、爆鮮鮭魚卵，一口吸進嘴裡，享受香氣層次豐富的自然鮮美。
心繫管 80元
雞肝 80元
雞佛 100元
炸花生甜串 90元
享用完一桌料好實在的好味沙拉、串燒、炸物後，點一份花生甜串作為一餐的結尾。
外酥內Q有點像炸麻糬口感，搭配上層香氣馥郁的花生粉、基底的甜蜜醬汁一起吃，香氣層次相當豐富，甜度不會太高。
惠比壽生啤酒 160元
高麗菜沾醬 贈送
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
西屯區居酒屋推薦，工作結束的晚餐時間，走進精明商圈附近的高評價西屯區日本料理推薦─客燒IZAKAYA用餐。
點了老饕推薦的海鮮系列、直火炭烤串燒系列，約莫兩個人分享剛剛好的份量，經過精湛烤功製成的串燒，雞肉、豬肉、牛肉系列食材均保有肉汁、口感紮實軟嫩不乾柴，每一樣的美味分數都蠻高的。
在日系舒適空間裡，享用現點現作的串燒、職人料理搭配特選酒飲，用美食充電的體驗蠻不錯的，之後會想帶家人們、朋友們再來聚聚。
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
西屯區居酒屋推薦-客燒IZAKAYA菜單 (來源：客燒IZAKAYA FB粉絲頁，2023.06)
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
西屯區居酒屋推薦-客燒IZAKAYA菜單 (來源：客燒IZAKAYA FB粉絲頁，2023.06)
西屯區居酒屋推薦-客燒IZAKAYA菜單 (來源：客燒IZAKAYA FB粉絲頁，2023.06)
西屯區居酒屋推薦-客燒IZAKAYA菜單 (來源：客燒IZAKAYA FB粉絲頁，2023.06)
P.S.未滿18歲請勿飲酒，請理性飲酒、勿過量，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！
用餐日期：2023.05
付款方式：現金、信用卡
客燒IZAKAYA
類型：西屯區居酒屋推薦 / 西屯區日本料理推薦 / 精明商圈美食推薦 / 西屯聚餐餐廳推薦 / 西屯晚餐推薦 / 西屯宵夜推薦
設施：洗手間
⏰ 營業時間
一~日 17：30~深夜00：30
📍 地址：台中市西屯區精明路11號
📞 電話： 04-2326-9958
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