2023-01-01 18:25:53kwytlife

爆汁手打漢堡排!中西區早午餐推薦,日系工業風咖啡廳的經典午餐、下午茶│菜單

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中西區早午餐推薦-亦室─台南日系工業風咖啡廳裡的經典午餐、下午茶,必點堅持以黃金比例豬絞肉等嚴選食材手工製作的爆汁極厚漢堡排,搭配每天現做甜點,邦自己安排有儀式感的下午茶│附菜單

 

目錄索引

1. 關於亦室

2. 亦室環境開箱

3. 亦室餐點分享

3.1 亦室餐點評價

3.2 亦室菜單

4. 消費資訊

5. 中西區早午餐推薦資訊

 

 

  關於亦室

「中西區早午餐推薦」

「台南日系工業風咖啡廳推薦」

 

亦室在哪裡

亦室位於台南市中西區尊王路116號,主打爆汁系手作漢堡排,近台南知名景點-海安路藝術街、河樂廣場,附近有公車站、數個汽車收費停車場,搭乘大眾運輸、騎車開車前往用餐都蠻方便的。

 

亦室餐點特色

「嚴選黃金比例豬絞肉自製手打漢堡排」

「手工製作甜點」

「澎派系午餐、下午茶」

 

交通 / 停車資訊

大眾運輸:公車-康樂街口 (距140公尺)

機車:店門口機車停車格

汽車:城市車旅-海安場 (距170公尺)

 

  亦室環境開箱

外部環境

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12月底的平日午餐,跟到台南出差的朋友相約旅館內附設的日系咖啡廳─亦室用餐。

騎乘機車到附近看到顯眼的店名招牌、網美打卡區即抵達,在店門口的機車停車格庭果機車走入亦室。

 

店門口

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亦室店門口有擺放菜單,提供給路過的朋友們參考。

 

網美打卡拍照區

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特別設置網美打卡拍照區,讓喜愛拍照記錄生活的朋友們可以在這裡美拍一番紀錄當次的用餐體驗。

 

用餐空間

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附設於旅館內的亦室,在以柔和色調燈光點亮的空間裡,擺放著以古老紡織車改造的餐桌、帶有軟墊式提供舒適坐感的椅子,維持的相當整潔,給予每個走入店內用餐的朋友們,一個良好的第一印象。

 

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用餐座位有2人桌、4人桌,也有吧台式長桌,一人用餐可選擇在吧台式長桌用餐,不尷尬。

 

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以古老紡織車改造的餐桌。

 

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附設插座可使用。

 

製餐區

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亦室的餐點都是在確認餐點內容後現做的,點餐後大約等後15~20分鐘上餐完畢。

 

現點現做

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絕美漸層玫瑰鹽雲朵鐵觀音製作中~

 

  亦室餐點分享

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當天點了:

午餐-手打漢堡排

亦大利麵-波隆那紅酒辣肉醬義大利麵

溫沙拉-嫩煎雞腿排溫沙拉

布朗尼

手工布丁

亦室鮮奶茶

玫瑰鹽雲朵鐵觀音

 

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  午餐-手打漢堡排 280元

手打漢堡排 / 小農生菜 / 手作胡麻醬 / 香料炒菇 / 太陽蛋 / 白飯 

肉肉控、飯控看這裡!

澎派系午餐盤就是這款,有嚴選的小農生菜,在有著爽脆口感的生菜上,淋上手作胡麻醬增添整體風味層次,提升蔬菜的自然甜度,搭配用香料翻炒的滑嫩香菇、口感滑嫩蛋香味四溢的太陽蛋、香Q甜白米飯一起享用,太~滿足了!

 

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每一份厚度相當有存在感的漢堡排,都是主廚一顆一顆手工製作的,確認點餐後現煎,完美鎖住了肉汁,一口咬下肉汁的鮮美化在嘴裡,搭配秘醬的迷人風味,太~可以!

 

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  溫沙拉-嫩煎雞腿排溫沙拉 300元

無骨雞腿排 / 烤時蔬 / 小農生菜 / 手作胡麻醬

以大份量的無骨雞腿排、烤時蔬為主角,搭配色彩繽紛的小農生菜、手作胡麻醬呈現,淋上胡麻醬後開吃,享受紅黃甜椒、櫛瓜烤製後昇華的自然甜味、軟嫩細緻的口感,搭配甜脆可口的小農生菜、軟嫩多汁的無骨雞腿排一起吃,很~搭~

 

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每一塊無骨雞腿排的厚度相當有存在感,一口咬下嚐嚐外皮酥香內裡鎖住肉汁的軟嫩口感,好~吃~

 

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  亦大利麵-波隆那紅酒辣肉醬義大利麵 250元

自製手炒波隆納紅酒辣肉醬 / 寬版義大利麵

必須說亦室的手炒波隆納紅酒辣肉醬真的是這一道義大利麵的靈魂,巴附上肉醬豐富香氣的義大利麵,保有著義大利麵的咬勁,可以吃到隨著咀嚼感受到的淡淡麵香,搭配鹹香可口的肉醬一起吃,蠻不錯的,偏重口味一些。

 

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  手工布丁

亦室自製手工布丁淋上手熬焦糖醬,一起吃可以吃到滑嫩口感下有著濃郁的奶香、蛋香,搭配大人系微苦甜的焦糖醬一起享用,很~讚!

 

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  布朗尼

跟手工布丁的手熬焦糖醬一樣,都是大人系的微苦甜風味,有著極致濃郁的可可香氣,加上堅果的多層次口感,作為一餐的結尾很可以。

 

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  亦室鮮奶茶 熱 120元

選用帶有木質調的池韻紅茶,搭配濃醇香鮮奶呈現,一口喝下溫暖的鮮奶茶,仔細感受在嘴裡縈繞的茶香,不加糖可以喝到純粹的自然茶香好好喝!

 

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  玫瑰鹽雲朵鐵觀音 冰 120元

奶蓋控的心頭好就是這杯!

使用吸管喝,喝到底層茶韻深厚的鐵觀音 → 上層手作奶蓋的綿密與奶香 → 最上層的鹹香玫瑰鹽,每一口都可以享用到多層次的好滋味。

 

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當天剛好是聖誕節前夕,亦室有準備貓頭鷹手工餅乾贈送給用餐的朋友們,滿~滿~儀式感。

 

  亦室餐點評價

中西區早午餐推薦,走入藏身於旅館內的日系工業風咖啡廳─亦室,在質感用餐空間裡享用主廚現點現做的澎派系午餐、早午餐、溫沙拉,搭配手工甜點、嚴選茶飲,輕鬆享受美好的饗食體驗,直接收入台南日系咖啡廳口袋名單。

 

  亦室菜單

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中西區早午餐推薦-亦室菜單 (攝於2022.12)

 

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中西區早午餐推薦-亦室菜單 (攝於2022.12)

 

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中西區早午餐推薦-亦室菜單 (攝於2022.12)

 

  消費資訊

用餐日期:2022.12

付款方式:現金

 

  中西區早午餐推薦資訊

亦室

類型:中西區早午餐推薦 / 台南日系工業風咖啡廳

⏰ 營業時間

一~日 11:30~16:00

📍  地址:南市中西區尊王路116號

📞 電話:06-222-8095

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