【2021中山區日式料理推薦】丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店。最霸氣海鮮丼飯,價格親民、每日晨間處理優質魚貨!最新菜單
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店 / FB粉絲頁—2021中山區日式料理推薦,捷運松江南京站美食,六種生魚片搭配生食級干貝只要390元,價格親民、晨間現殺處理優質魚貨這裡吃!
目錄索引
01|店家簡介
02|丼賞和食店面環境
03|丼賞和食餐點分享
04|消費資訊
05|店家資訊
「2021台北最強高CP值優質丼飯」
「每日晨間現殺處理新鮮魚貨」
「在台北市區也吃得到的平價海港海鮮!」
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店位於台北市中山區南京東路二段,鄰近松山線捷運松江南京站,從5號出口步行1分鐘即可抵達,主推每日晨間現殺處理新鮮魚貨,爆量系極鮮生魚片丼飯,還有免費茶飲、鮮味滿滿味噌湯喝到飽! 疫情提供外送服務!!!
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店店內供應多達70款以上的丼飯、生魚刺身、壽司(單貫)、熟食單點、快炒類、湯品、飯食、小菜、壽司等系列餐點,飲料、酒水與多款刺身組合,依每日處理新鮮魚貨為主,皆可現場參考選購。
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點:
鮭魚火山丼
大海鮮魚丼
干貝甜蝦火山丼
五重天丼
海膽丼
鹽烤鮭魚頭+下巴丼
麻香松阪豬丼
傳說骰牛丼
一夜干鯖魚
鹽烤鯛魚下巴
鹽烤鮭魚肚排
P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車、騎車或腳踏車!!!
位於台北市中山區南京東路二段的丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店,從捷運松江南京站5號出口走出來就看到了顯眼的門牌號碼,往內走就會看到走進店內的門了。
疫情提供外送服務!!!
在家也可以享用到每天新鮮處理的極鮮好味生魚刺身!
通往享受極鮮海鮮丼飯之旅的門,在門旁有放上兩張店內的超人氣餐點,給路過的朋友們先參考一下。
通往店內的階梯以大量的日本元素妝點這個廊道,有種穿越任意門一秒道日本的感覺。
店門口左側的黑板上都會寫上當日的限定現殺魚貨,可以參考嚐鮮一波~
當天的限定魚貨有:紅甘下巴、白劍下巴、海鱺骨肉,黑板上的內容會依照每日處理的魚貨更動。
一旁的冷藏櫃中擺放著許多當日現殺處理好的新鮮生魚刺身們,精準控溫下保鮮的生魚刺身組合種類很多,價格都清楚的標示在盒蓋上,讓來到店內的朋友們可以看了覺得喜歡再購買,可以享用一番每日新鮮處理的新鮮好味。
看著擺好擺滿的生魚刺身組合們,再看看盒蓋上的價格,感覺CP值都蠻高的,想每一款都帶個一盒回家吃> <
尤其是這個組合:六款生魚片搭配生食級干貝、胭脂蝦、蟹肉棒只要400元!
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店的用餐環境陳設著擁有溫度的木製桌子、椅子,皆為四人桌,因應防疫用餐新規定,目前皆已使用隔板,且在入口皆有額溫感應機,讓來到店內用餐的朋友們都可以放心地享用霸氣海鮮丼飯。
當天走進店內,一眼就注意到了這面牆,有超多電視台、知名藝人的簽名,連藝人朋友們都認證的極鮮好味道。
自助區有湯匙、筷子、碟子、紙巾都可以自行取用。
還有免費的麥茶、味噌湯,可以搭配著丼飯一起享用,吃飽飽~
九月的第一周到台北出差的第二天中午,在早上工作進度結束後,跟著朋友到她推薦的中山區平價海鮮丼飯用餐,順便敘敘舊。
這餐點了丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店最常被點的兩道試嚐:
頂級橫綱丼
招牌海景丼
溫泉蛋
招牌海景丼 300元
「縮小版的頂級橫綱丼」
胭脂蝦 / 鮭魚 / 旗魚 / 比目魚 / 海鱺魚 / 蝦卵 / 生食級干貝 / 章魚 / 蟹肉棒
沒錯,只要3張百元鈔票就可以吃到醋飯上鋪著六種海鮮刺身 + 生食級干貝 + 蟹肉棒 + 蝦卵的招牌海景丼飯,真正厲害的生魚刺身丼飯,就是要讓人自己吃完一份也不覺得膩,丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店的海鮮刺身丼飯做到了!
每一種的生魚刺身口感都是紮實不會散掉的!帶有剛好的嚼勁,與隨著咀嚼越發明顯的鮮甜味,Q彈、滑順、無腥味的生魚刺身搭配著一點點的現磨哇沙米點綴,滋味更棒!
當天還有加購一顆溫泉蛋搭配著醋飯一起吃,在享用完上層的鮮嫩生魚刺深後,將溫泉蛋打在醋飯上,用筷子點破蛋黃將濃醇蛋液融入醋飯,並加上一點哇沙米、生魚片醬油攪拌均勻,每一口都有著濃郁蛋香,且口感十分滑順,也可以感受到米粒的香、Q、甜。
頂級橫綱丼 990元
「霸氣生魚刺身丼飯登場!!!」
「一碗 = 3人份的超狂霸氣丼飯底佳!」
海膽 / 蟹膏 / 魚卵 / 鱈魚肝 / 蟹肉 / 胭脂蝦 / 日本黑鮪魚大腹 / 甜蝦 / 鮭魚卵 / 蝦卵 / 鮭魚 / 紅甘 / 章魚
盛裝著頂級橫綱丼的碗盤,目測直徑有接近30公分,底部鋪滿了香Q甜且帶著酸甜香氣的醋飯,其上擺好擺滿了13種海鮮,多數為依照每天現殺魚貨為主的極鮮魚貨。
從這個視角看上去,就像在看一座超級豪邁的生魚刺身山,意圖讓人口水直流的浮誇生魚山,端上桌就被它吸住了所有的目光> <
日本黑鮪魚大腹
「老饕眼中的珍寶:生魚刺身界的和牛!」
取用日本黑鮪魚的前腹段,含有豐富的營養D.H.A.,入口可以品嚐到肉質鮮滑,且帶有特殊的濃郁香氣,感受入口即化的美妙,美好滋味久久不散。
海膽
「海膽 + 魚子醬的奢華組合」
肥厚的海膽,稠密的口感,帶著自然的鮮甜味與來自於海洋的鹹味,搭配著富有彈性的魚子醬一起享用,多了一重淡淡的鹹香、迷人的魚味與在嘴裡綻放的鮮味。
蟹膏
蟹膏搭配著醋飯一起吃,在嘴裡慢慢化掉,細細品味其中細膩、綿密與微甜感。
鱈魚肝
存在感十足,不小塊的鱈魚肝,軟嫩入口即化的口感;在香氣的呈現上有點像明太子的鮮香。
旗魚生魚片
「少女系粉色生魚刺身」
屬於白肉魚的旗魚生魚片,自然的淡粉色肉質,每一口都可以感受到細緻中帶有些微嚼勁的口感,屬於8~9月的當季旗魚生魚片,讓人吃過一次就愛上。
海鱺魚生魚片
海鱺生魚片的口感蠻特別的,是爽脆中帶有嚼感的,肉質很紮實且帶有清新的海鱺清甜香,怎麼吃都不膩。
鮮魚味噌湯 50元
店內的味噌湯是可以免費喝到飽的,第一次來吃想喝點特別有料的,多點了兩碗的鮮魚味噌湯。真材實料的料多多鮮魚味噌湯底佳,不管怎麼撈湯匙上都是滿滿的魚肉,真材實料看得見,這樣一碗50元蠻可以的。
結合了鮮魚鮮味、香氣的味噌湯,在口味細緻的味噌湯上多了明顯的鮮香,口感紮實的魚塊保有著肉汁,完全不乾,讚讚~
從鮮魚味噌湯裡撈出來的魚塊每一塊的大小都蠻大的,而且魚刺都去除得很乾淨,每一口都可以放心地大口吃嚐到滿滿的魚肉好滋味。
「2021中山區日式料理/丼飯,首選丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」
「吃過一次就成主顧的高CP值生魚刺身丼飯,讓人驚豔的紮實、鮮嫩與嚼感」
「在市區也可以吃到堅持每天早晨處理的新鮮海港魚貨,搭配著親民價格,實在太幸福」
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店最新菜單/價格表(攝於2021.09)
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點(攝於2021.09)
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店超人氣餐點(攝於2021.09)
用餐日期:2021.09
付款方式:現金 (使用QR Code進入點餐頁面)
丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店(生魚丼飯)
⏰ 營業時間
一~日 11:00~14:30 / 17:30~21:00
📍 地址:台北市中山區南京東路二段140號
📞 電話:02-2517-5526
丼賞嗨蝦蝦火鍋吃到飽光復店(鍋物百匯)
⏰ 營業時間
一~日 12:00~14:30 / 17:30~22:00
📍 地址:台北市松山區光復北路218號
📞 電話:02-2716-8085
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