【2021台南新市區美食】寶羊肉蚵仔煎。爆肉羊排湯、肉肉爆量羊肉炒飯、樸實小店極佳美味，新市口袋美食小吃
寶羊肉蚵仔煎 — 2021台南新市區美食，羊排湯尬羊肉炒飯完美搭配
店家簡介
位於台南市新市區民權路上的寶羊肉蚵仔煎，主推多品項羊肉系列料理，經典的羊肉炒飯、炒麵、當歸羊肉湯等通通有，價位NT55~NT130，由具有中餐丙級證照的闆闆掌廚，置出一份份美味的羊肉料理。
店面環境簡單、用餐環境整潔，適合來這裡享用美味羊肉料理，速速出發來這裡點一碗招牌的：當歸羊排湯。
想在家享用美味羊肉料理的捧油：西拉雅大道前滿額500/西拉雅大道後滿額900，美味的羊肉料理點好就會直送到府啦。
寶羊肉蚵仔煎位於新市區店家較少、人流也較少的地方，停車的空間頗多，來這裡吃飯停車HEN方便
停好車之後走進店內用餐啦，GO GO！
寶羊肉蚵仔煎的用餐環境滿簡單的，簡易的鐵桌、塑膠椅，用餐座位、地面都維持得蠻整潔的，可以在這裡舒適地享用美味羊肉料理^^
用餐區的冰箱里也有提供飲料可以選購，喜歡喝個東西搭配餐點的可以來這裡看看~
寶羊肉蚵仔煎的餐具、醬料都是自助式的，可以在自助區自取筷子、湯匙、醬料等。
餐點分享
吃飯有一飯一湯94完美組合啦，點了一份羊肉炒飯還有招牌必點：當歸羊排湯來試試味道。
羊肉炒飯 NT90
闆闆的羊肉炒飯炒得如此粒粒分明，還有不用特別翻攪找肉找青菜直接GET爆量羊肉、青菜，光用看的就覺得可以吃得很滿足XD
粒粒分明的炒飯吃起來完全不油膩，只有完美巴附在上面的濃郁沙茶醬香；羊肉的部分，每一塊的份量都很實在，都是大大片的，口感軟嫩，只有羊肉香沒有羊羶；加上清爽口感脆甜的青菜，整個搭在一起一口吃，炒飯、羊肉、青菜在口腔裡相遇MIX在一起，多層次的美味，可以！
看看這個羊肉，用看的就看得出是有微濕潤度、不柴的，用聞的也聞不到羊羶味，不錯~
當歸羊排湯 NT80
闆闆對這碗羊排湯的用心完全喝得到，處理羊排的去羶增香做的很不錯，一口咬下完全沒有羊肉的羶味，只有嚐到口感滑嫩、吸滿當歸湯精華甜味十足、油而不膩的羊排。
當歸湯本體，層次是蠻豐富的，一口喝下即可感受到相當濃郁的藥膳香氣，回甘的口感，太~順口不小心就喝到見底了。
沒錯，NT80的平價羊排湯，湯裡也是可以有一塊如此碩大的羊排，而且巴附在羊骨上的肉量還不少。
心得
在家裡附近找尋新店試吃，一直都很愛羊肉料理的KW跟YT看看店家顯眼的價格表，覺得價格是親民平實的，就入內用餐啦 ~
點選的羊肉炒飯、當歸羊排湯，在美味的表現上完全可以給到近乎滿分，美味往往都藏身在這樣不起眼的普通小店裡，果然沒錯！
整體來說，餐點的美味、價格比現都不錯，直接收入口袋美食清單。
菜單
2021寶羊肉蚵仔煎菜單 (攝於2021.01)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味：4.5*🌕️
價格：5*🌕️
CP值：4.5*🌕️
服務：5*🌕️
再訪：5*🌕️
推薦：4.5*🌕️
停車：5*🌕️
消費資訊
用餐日期：2021.01
付款方式：現金
店家資訊
寶羊肉蚵仔煎
⏰ 營業時間
一~日 10：00~21：00
📍 台南市新市區民權路65號
📞 06-589-9907
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