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2020-12-03 09:25:21kwytlife

【屏東美食/炸雞推薦】脆司肯美式炸雞Crisken屏東自由店。新開幕美食,繽紛炸全雞搭配7種自製醬料

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脆司肯美式炸雞Crisken屏東自油店 / FB粉絲頁 — 吃雞就是要全雞才滿足R,還有七色沾醬蹦出新滋味!

 

 

  懶人包

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  採用台灣國產雞每天生鮮配送!

  外送專線:08-736-8810

 

 

  店家簡介

脆司肯美式炸雞屏東自由店位於屏東市自由路上,為脆司肯美式炸雞第一家分店(總店在高雄:三民文藻總店),主打堅持採用台灣國產雞每天生鮮配送,加入自行研發的機器醃製,確保品質穩定。另自行研發2種外皮(脆皮、薄皮)。

 

餐點所使用的香料、醬料為自行研發調製,不使用市售醬料成品,盡量使用天然原料。

 

用餐環境以工業風為主基調設計,給人簡單、舒適的感覺,位子頗多,適合來這裡聚餐。

 

 

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脆司肯美式炸雞屏東自由店位於屏東市區的自由路上,附近有很多停車格,停車頗方便的^^

 

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店門口有放製傘架提供給顧客放置雨傘~

 

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沒有看錯!

 

脆司肯美式炸雞屏東自由店只要內用點購飲品,可以無限暢飲!!!

 

特別跟三五好友來這裡聚會一波,暢聊一下,享用美食還有無限喝到飽的飲料。

 

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店門口的依旁種植了一些植物,看起來生機盎然的,給人滿滿活力的感覺^^

 

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脆司肯美式炸雞的可愛LOGO

 

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有看到這隻尖叫雞嗎?

 

按它就可以呼叫在內場忙碌的服務人員囉~

 

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現在買炸雞全家餐,直接送店家自製的塔塔醬喔~

 

自己做的醬料94讚。

 

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店門口一旁有設置吧台桌可以在這裡邊看風景邊享用餐點^^

 

也用許多的植栽妝點空間,為整體增添一點綠意。

 

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用餐環境,室內的部分,室內是有附設空調、冷氣的,特別貼心。

 

走進來會先經過自助區,醬料、餐具、飯後小幫手都可以在這裡自取~

 

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醬料使用完畢記得要拿回來放回原位,留給下一位顧客良好的用餐環境^^

 

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重本ㄟ飯後小幫手,提供的是3M的細滑牙線棒。(用餐完畢好好的清潔口腔是很重要的唷^^)

 

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FB、IG拍照打卡送脆薯 / Google五星評論送濃湯,優惠活動持續進行中~

 

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用餐完畢後,記得將餐桌恢復原本的狀態,把吃完的食物骨頭們、餐盤拿到這裡分類~

 

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脆司肯美式炸雞屏東自由店的用餐環境以工業風的概念做設計,使用跳色的紅、黃,為整體空間增添活潑的感覺^^

 

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座位數很多,適合來這裡辦聚會,記得打電話預約順便訂個全雞吃一波XD

 

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內用空間的用餐環境保持的相當整潔,每位顧客都能隨手把吃完的東西拿到自助回收區分類,留給下一位顧客良好的用餐環境是很棒DER!(為貼心的自己鼓鼓掌!!!)

 

 

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  餐點分享

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來脆司肯美式炸雞店聚餐肯定要點一輪,大家一起分享美食的^^

 

這次點了:

繽紛炸全雞

芝加哥熱狗堡

巨無霸辣醬雞腿堡

墨西哥起司燉飯牛肉捲

脆司肯雞塊(9塊)

脆皮脆司肯炸雞腿

薄皮脆司肯腿骨

TACO牛肉薯條

水牛城辣雞翅

雞肉凱薩沙拉(大)

高山綠茶

 

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每一道餐點看起來都好好吃> <

 

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開動!

 

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  雞肉凱薩沙拉(大)  NT$129

雞肉凱薩沙拉大份,份量很實在XD

 

有小番茄、生菜、紫色高麗菜絲、雞胸肉、麵包丁搭配手工凱薩醬~

 

小番茄的甜度HEN夠;新鮮的生菜,口感就是清甜爽脆;雞胸肉,脆司肯的雞胸肉處理得相當好,肉質有夠軟嫩又多汁,完全不柴!

 

最上層的麵包丁,口感酥酥脆脆的,增添整體的口感^^

 

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這個份量看起來是不是很可以,生菜堆堆堆堆起乃,超~高。

 

把這做生菜山吃完一天所需大概就夠了XD

 

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  繽紛炸全雞(先預訂)  NT$569

咖哩醬 / 青醬 / 藍柑菊優格醬 / 醃洋蔥 / 水牛城辣醬  /手工辣醬

 

繽紛炸全雞是需要提前一點打電話訂購的唷,我們有提前確認要來吃這家店有先打電話預約一隻,難得來一趟肯定要吃一下的。(現在只有高雄跟屏東有店)

 

每一份繽紛炸全雞都會有一隻雞 + 7種手工自製的醬料可以搭配享用。

 

道地南洋咖哩醬;羅勒香氣濃郁的青醬;微酸偏甜的藍柑橘優格醬(期待甜度調低後的版本);微酸、爽脆的醃洋蔥;香辣的水牛城辣醬;偏中式的手工辣醬,鮮嫩雞肉搭配任一種醬料,吃進嘴裡的口感都有不一樣的新鮮感,有爽口的、較重口的、解膩的、增添口感的,多種感受一次擁有,是道擁有超~多層次口感的料理。

 

共同點是:J個全雞的肉質真的是有夠鮮嫩、多汁的!(完全沒有雞腥味,新鮮雞肉的口感94如此美好^^)

 

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不得不說,脆司肯美式炸雞的全雞真的很厲害,可以做到完全沒有一絲血色,沒有任何血味,雞肉的肉質還可以如此軟嫩、多汁!

 

從雞腿一拔,軟嫩的肉出現在眼前還伴隨著雞汁還有內個炸雞的特殊香味!!!

 

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  TACO牛肉薯條  NT$95

有看到上面滿滿的牛肉嗎,TACO牛肉薯條,份量一樣很實在

 

每一口都可以吃到牛絞肉 + 薯條還有滿滿DER醬汁,看起來很罪惡,但真的HEN不錯啊!

 

口味上市偏重的,鹹度略高、口感的厚度也略重,期待清爽一點點的版本上市。

 

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滿滿的起司醬、美乃滋> <

 

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  脆司肯雞塊(9塊)  NT$89

糖醋醬 / 蜂蜜芥末醬 / 秘傳四川醬

 

脆司肯的雞塊有三種沾醬可以選擇,但小朋友才做選擇,我通通都想試XD

 

每一種醬料都是店家自製的,糖醋醬的甜度嘟嘟好、蜂蜜芥末醬的蜂蜜與芥末的比例調配的剛好、四川醬的口味則是比較偏中式的,略鹹、微辣。

 

J個雞塊裡頭雞肉的比例應該是頗高的,可以感受到雞肉的口感。

 

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沾一波,增添整體口感。

 

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很少店家會同時提供兩種外皮的炸雞讓顧客做選擇,脆司肯美式炸雞做到了!

 

來到脆司肯就是可以一次GET兩種外皮的美味。

 

  薄皮脆司肯腿骨  NT$52

薄皮炸雞的特點,外皮超~酥脆,肉質相當鮮嫩,又不油膩,容易讓人一塊吃完還想再來一塊XD

 

  脆皮脆司肯炸雞腿  NT$55

脆皮的特點是油感稍微重了一些,鮮嫩的雞肉一樣Juicy~

 

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  水牛城辣雞翅(2隻)  NT$85

搭配的水牛城辣醬也是自製的這個就不多說拉~

 

油炸後的香噴噴雞翅就是要立馬裹上紅通通的水牛城辣醬一起吃!

 

沾上辣醬的雞翅外觀濕潤,醬汁的香氣十足,吃起來會先感受到外層水牛城辣醬的香氣與辣度,之後感受到的則是酥酥脆脆的雞翅本體,以及軟嫩的雞肉。

 

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  巨無霸辣醬雞腿堡  NT$159

看看J個比例尺,雞腿排的厚度居然可以跟麵包體差不多厚!

 

漢堡麵包體 + 生菜 + 超~厚雞腿排 + 手工辣醬,嘴巴要張超大才能一口吃到全部XD(J個厚度真的很有感!)

 

酥脆軟嫩的雞腿排,外皮厚度嘟嘟好,雞肉的份量HEN實在,搭配解膩、爽脆的生菜,還有軟Q的麵包本體,多層次的口感,吃的是滿足。 

 

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  芝加哥熱狗堡  NT$95

減鹽版的熱狗搭配上面略鹹的橄欖嘟嘟好~

 

道地的芝加哥熱狗堡94這樣吃,麵包體中間載滿整條的熱狗,上頭再放上滿滿DER橄欖、醃黃瓜,還有切片牛番茄做點綴。

 

每一口吃到麵包 + 熱狗 + 橄欖 + 醃黃瓜 + 牛番茄,微鹹、微酸、微甜,相當清爽,完全不膩口!

 

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  墨西哥起司燉飯牛肉捲  NT$69

西式與中式的結合,餅皮Feat.燉飯,並塞滿洋蔥、牛絞肉。

 

燉飯的口感軟綿,可以感受到濃郁、醇香、有奶香的起司味,牛絞肉內餡搭配辛香料炒製的香,加上捲餅皮帶點咬勁、外層微脆的口感,如此多層次的享受,相當不錯^^

 

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  高山綠茶  NT$35

我們當天是選擇內用的,點選的綠茶可以無限續杯到不想喝為止。(也有其他飲品可以選擇)

 

敢提供無糖綠給消費者飲用肯定是對自己的茶葉有信心的,一試便知~

 

即使是無糖的,也不會感受到茶的澀味,是相當清甜、甘醇的還要淡淡的茶香,搭配餐點們一起享用,HEN解膩

 

 

 

 

 

  菜單

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脆司肯美式炸雞屏東自由店菜單 (攝於2020.11)

 

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脆司肯美式炸雞屏東自由店菜單(攝於2020.11)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 4.5 🌕️

美味:4.5*🌕️

價格:4.5*🌕️

CP值:4.5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

停車:5*🌕️

 


  消費資訊

用餐日期:2020.11

付款方式:現金

消費總價:NT$1467

 

 

  店家資訊

脆司肯美式炸雞屏東自由店

⏰ 營業時間

一~日  11:00~22:00

📍   屏東市自由路302-1號

📞  08-736-8810

 


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