6月/第4、5週【停課不停學】一直吃...一直吃
2021.06.21
午餐【餛飩】 讓哥哥自己煮來吃
晚餐【香菇肉絲竹筍稀飯】
哥哥不吃稀飯 媽媽用爆香 炒好的料 幫哥哥煮了一碗麵 再加一顆蛋
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2021.06.22
帶妹妹去檢查牙齒 回來的路上拍的【世博館】(蚊子館)正在拆除
真的是亂花錢的前新竹市長 有夠糟糕的無用建設
午餐【肉醬焗烤飯】加了烤蔬菜 孩子們說 不要加 比較好吃 呵呵!
兩個食材 還是分開來料理 比較優
烤的金黃色 真美!真香!!
晚餐【泡麵+蛋+青菜】忘記拍照了
哥哥寫作業 媽媽愛搗亂 呵呵!
2021.06.23
午餐【咖哩飯】哥哥用電鍋熱咖哩來吃
晚餐【牛排+青花椰菜+九層塔炒蛋】
2021.06.24
午餐【水較】
晚餐【樂多趣優惠餐點】
2021.06.25
午餐【金沙煙燻培根醬義大利管麵+義式風味烤蔬菜+舒肥雞胸肉真空包(經典蒜香)】
哥哥妹妹都說 這個口味的醬 太怪了 以後 不會再訂購了
晚餐【樂多趣特價餐點】
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多訂了一道菜 留一些給爸爸吃 裝在便當盒 方便用電鍋蒸熱
2021.06.26
上週 第1次煮【香菇竹筍粥】 手忙腳亂的
這週 先把備料準備好 順便拍張照片
準備這些東西 切切洗洗 花了好多時間喔!
這陣子 一直在煮飯 好厭世喔!
又不得不煮 不然 一家子的人 要吃什麼
我們一直沒有點外送餐點 不喜歡 也不想
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1.【乾香菇】泡熱水 切絲 備用
2.【紅蔥頭】 切片 備用
###一直沒有使用紅蔥頭的習慣 這次用了發現 好香又吃不出來
3.【瘦肉】 切條狀 備用
###這種市場現買的豬肉 比較有嚼勁 哥哥說比較好吃!這是當然的囉!
###為了要買到好吃的豬肉(排骨)
###週末 媽媽7:30就一定要去市場買肉 好累喔!
4.【竹筍】 切粗條 備用
###媽媽不會挑竹筍 遇到菜販是自己採筍子的
###他說 他們家的竹筍 不會苦 推薦媽媽試試看 一試成主顧
###煮了2道料理 香菇竹筍粥 排骨竹筍湯 筍子都非常鮮美好吃
5.【半天筍】 在市場看到 想吃 就買的
6.【袖珍菇】 覺得應該對味 就買來加進去煮 試試看囉!
7.用【鵝油】爆香 特別美味喔!
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把烹煮的過程拍照 集合起來
要滾火煮20分鐘 煮筍才會夠軟喔!
加入喜歡的麵條 就完成了!(照片是下週一的晚餐)
晚餐【水餃+味噌湯+小菜】
2021.06.27
早餐【咖啡+乳酪一口酥】
午餐【鮭魚炒飯+玉米濃湯+炒豆子】 忘記拍照了
【甜點】
千葉金萱
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店家的介紹:『這是一款以金萱茶作為基底,裡層是自己熬煮的鳳梨果醬凍,口感層次帶著鳳梨酸甜香,是一款很清香的甜點。』
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晚餐【粽子+排骨竹筍湯】
這不是端午節的粽子 是爸爸有事情經過北埔老街買回來的
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2021.06.28
午餐【餛飩】哥哥妹妹自己在家煮來吃 這次包的餛飩很多 很好用!
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週六的香菇竹筍的料煮得太多了 留了一些 晚餐來煮湯麵
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煮稀飯
妹妹的稀飯 媽媽的瘦肉條都給她了 呵呵!
2021.06.29
午餐【粽子】
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晚餐【蒸魚+九層塔炒蛋+花椰菜】
2021.06.30
午餐【培根蛋炒飯】哥哥煮飯給妹妹吃 妹妹說 好好吃!
晚餐【三兄弟烤肉】
剛好要帶哥哥去買參考書 剛好在附近 就來買一些當晚餐吧!
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疫情時代 越來越不知道吃什麼好 當煮婦 真的好難喔!
終於 6月結束了 進入7月 不知道7/12能不能解封
一切看大家的表現了
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