2009-12-21 12:18:53KYS
【麻油雞米糕】
２００９。１２。１９
這個週末，寒流來襲，氣溫只有12度，冷颼颼的天氣，窩在家哩，哪兒也不想去
星期五早上，媽媽就採買了一些糧食，準備來個＂不出門也能有飯吃＂的周末假期
其中的一到料理，就是【凱麗露】的【麻油雞米糕】，終於原著，
請到http://mypaper.pchome.com.tw/carrielu/post/1320334527，參考作法吧！
【材料】
【麻油炒薑片＆雞肉】
【麻油炒香菇】
【麻油炒薑片＆糯米】
【加入所有的調味料】
放入電鍋蒸，開鍋後，加入已經炒好的雞肉，再蒸一次
起鍋囉！！
盛一碗來品嘗一下吧！！
臭勻勻！！好吃嗎？？勻勻說：＂好香！好好吃！！＂真捧場！！！
第一次煮，水加的多了一點，以至於糯米比較濕，吃起來太軟了，
米酒收的不夠乾，有點酒味，不過，孩子們吃起來，倒是不嫌棄，下次再改進囉！！
拍拍手!!
我都聞到香味了
這個軟沒關係因為下次再吃再加熱後
就不會這麼軟了
隔一天，我再熱過就不會那麼軟了
當午餐吃，真的很香耶！ 2009-12-23 19:24:34