2012-10-21 08:28:15小熊

傳統小吃

 

   傳統小吃

 



         我族親堂弟在媽祖廟東側擺攤賣傳統小吃 . 肉糕<蝦米糕> .菜頭糕 . 糯米腸 .

甜糯米糕 <甜米糕>. 炸豬皮 <碰皮>等等 .

        別小看這小攤位他們的生意可很好 . 因為他們的傳統小吃特別好吃 . 過年時

賣年糕<菜頭糕> . 甜年糕 .發糕 . 想要買得一大早去排隊否則買不到 . 而到別家攤

位買就不必排隊了 .

       我堂弟老媽我們叫她八嬸 <我父親那一輩連堂兄弟都按序排> 八嬸娘家專賣

傳統小吃 . 製作粽子.年糕等等 . 都是她們拿手家傳絕活 . 八嬸嫁到我家之後就在廟

旁賣傳統小吃 . 而今她已退休攤位由他大兒子傳承 .二兒子在攤位後邊租屋賣美食

餐飲小吃<所謂"點心攤" >. 兄弟各憑實力奮鬥 .

      八嬸二兒子學會廚藝賣起點心可不含糊  . 記得格友小妮子到北港時就在我堂弟

攤位請她吃蚵仔煎 . 料想不到不輸別家的蚵仔煎...頂好吃 .

      我堂弟的女兒放棄幼教職位在他老爸攤位賣起壽司來 . 她的壽司生意也很好 .聽說

每月收入比當幼稚園老師還好 . 她做壽司憑她的本事做不靠他人 . 一大早就起床做壽

司 .  我拍照時她堅持不讓拍 . 而隔壁攤位的"紅龜菜包伯"在那邊嘻笑敲邊鼓 要她轉過

頭拍照. 我在此時拍到了她的背影 . 而紅龜菜包伯也入鏡了 .

      現在台灣錢雖沒淹腳目 . 只要肯學一技之長 . 生活還是可過得很好 . 大家不必氣餒

努力奮鬥還是有燦爛的一片天 .

 

  



  左一是我堂弟





     肉糕 <蝦米糕>





      菜頭糕<鹹年糕>





     甜糯米糕<甜 米糕>





     大腸<滷大腸>





     炸豬皮<碰皮>     在這攤位附近有賣"假魚肚"的 就是用此炸豬皮所料理出來的

     小洋子來北港時就吃過"假魚肚"...也是北港美食之一




   炸豬皮<碰皮>





     甜糯米糕<甜米糕>




     甜糯米糕<甜米糕>






    糯米腸.....大腸包小腸  就是用此大腸包香腸





    滷大腸





    壽司攤位我姪女負責販賣  自做自賣




       左邊一盒 賣30元    右邊一盒賣50元

 




       30元的壽司




       50元的壽司





      營業中   右上角"只今" 我不知何意 可能是日語吧




    左邊是我堂弟  右邊是他的鄰居好友丁先生  時常來幫忙





     丁先生很熱忱每天早上都來幫忙




     顧客一大早就陸陸續續的來買  星期假日要買得排隊購買





     有一顧客買壽司  我誤以為是我們學校的蔡老師

     我猛喊一聲蔡老師  她一抬頭   哇..真糗  她不是蔡老師
 




    <左一> "紅龜菜包伯"在那邊嘻笑敲邊鼓要我姪女<右一>轉過頭拍照

    我姪女不想拍  我只拍到其背影   "紅龜菜包伯"也入鏡了

     紅龜菜包伯的攤位也因而被我介紹了<之前介紹過了>



(悄悄話) 2012-10-29 02:28:41
mi ya ko 2012-10-29 02:28:00

是啊
那都是沒人逼我的學習.且還要花時間花金錢投入
當然是有興趣才有辦法持久啦
我不想像機器人一樣.只有上下班生活^^

版主回應
有機會多學一些對自個兒總是有好處
就像我退休前學電腦
退休後上上網.玩玩部落格.交些朋友聊聊天.過得很快樂
2012-10-29 07:09:48
mi ya ko 2012-10-29 02:27:33

國人越來越有過萬聖節的氣氛
尤其是幼稚園.這可是大節日之一耶

商業炒作當然是難免的
畢竟廠商都想賺錢
不過花錢的人能覺得開心比較重要

014那件事實太扯了
有錢果然可以使鬼推磨
付錢交保就不用被關了

版主回應
小朋友玩玩扮鬼也不錯
我覺得有些人比鬼還嚇人
人模人樣卻陰險狠毒

014不是交保就沒事..起訴之前暫時交保
法官判罪確定還得照關無誤
2012-10-29 07:02:31