在準備去羅東的路上，我們臨時決定彎去宜蘭市區去吃個中飯。

在熱鬧的市街彎角口，口渴的正想找些清涼的果汁，不小心發現了它。

我一如慵懶休假的心情，一進店門，趴在店家吧台上，喊著要喝果汁喔！

回過頭來一個黝黑和我年紀相仿的男生，挺陽光的身材和笑臉，開心的問我要喝些什麼，在看看他的店裝潢，嗯～新開的吧！

他告訴我們，果汁都是現打，新鮮，果汁奶昔也是親手做的喔！

仔細一瞧，店才新開張，店面很樸實，店前面還有個水果攤，還有冰淇淋呢！

年輕的老闆問我們，

是來渡假的吧！

是啊～從台北來！

老闆說，他也才剛從台北回來宜蘭創業，一切自己動手親自來，連義式冰淇淋也是親手做，料實在做工細，花去他不少時間。

在宜蘭這個純樸的城市，賣個義式冰淇淋實在需要很大的勇氣，在地人認為它和ㄅㄚ ㄅㄨ沒什麼兩樣，搞不清楚低糖和低熱量的高單價義式冰淇淋有什麼不同，不都是冰嗎？

老闆堅時在賣水果之餘，他還是想做義式冰淇淋給在地人吃吃看，他是宜蘭人，想給宜蘭不同的味道，年輕人的衝勁和夢想，在他的臉上看的見。

他的奶昔真的好吃，在邊聊邊看他忙裡忙外，知道他剛開始創業，臉上盡是回到家鄉的滿足和喜悅。

看到冰淇淋，看到他的用心。

我們忍不住還是多吃了兩球他的義式冰淇淋，不甜不膩，哈蜜瓜口味更是極佳；連餅皮都是老闆立即現成做，更覺得新鮮美味。

這樣熱心工作的老闆，若您到宜蘭市，不妨到他店內坐坐，享受片刻悠閒喔！

旅程中，遇到這樣的過客，感覺上，真的很特別。

大家都是在為自己的夢想而努力，不是嗎？！