2011-07-16 13:30:40★ 快樂 ★
比我的看起來好吃!
我都去cosco買義麵的調味粉,美國產的,回來調味.
妳怎麼料理?交流一下吧!
版主回應
嘿嘿... 有点不好意思...我的材料有意大利面的茄酱（有甜的也有酸的的哦，我是把两种混合在一起）、橄榄油、蘑菇、青椒（切粒）、洋葱（切粒）、肉碎、parsley(herbs)。
先把洋葱用橄榄油爆香后加入青椒，再来就是肉碎，茄酱，蘑菇.
煮面条的时候可以在水里放点盐巴，面条捞起后放点橄榄油，这样面条才不会黏在一起。
煮肉碎的时候如果怕肉碎会一块块的话，可以在准备的时候加点水一起搅拌，也可以加点调味料。
把煮好的酱汁淋在面条上，再撒上适量的parsley，就大功告成了。
试试看... 2011-07-19 12:42:52
看了都好想吃啊！
你真的很厉害哦！
有机会煮给你吃，ok！！！
怎么这么晚了还没睡啊！！！
妈妈要有充足的睡眠哦！！！ 2011-07-22 09:43:07