2011-03-23 04:47:53咪吉
1000322楓糖製作
wei咪
2011-04-05 12:05:46
好費工ㄟ
我想是糖加楓樹汁 下去敖煉成 楓漿糖
用冰再冷卻..?????
哈!
令我想起小時候,
騎著腳踏車
到廟口 常掂著腳 很用心
屏著氣 ....小心翼翼 的用針去描刻 麥芽糖 刻一個鑰匙圖形 成功的話
不要錢 可換一個麥芽餅吃
哇! 那圖像 已好久遠.....
就像angel 講的 像麥芽的楓糖ㄟ
是嗎?
我想真正的楓糖是不該加糖的
甜楓本身樹汁就有糖份
四十桶楓汁才提煉一桶楓糖漿
或許有些不純的就是加了一般糖吧