• 品號：2070247





• 挑選調配優質咖啡豆酸味柔和
• 經過四次篩選的極品咖啡豆
• 古典獨特的厚重強烈口感
• 風味低沉老練 回甘長
• 不帶酸性，卻有厚實的甘甜味。

商品訊息描述

★商品特色

經過印尼咖啡協會認證品質優良，產區位於TOBA湖旁邊的Sidikalang,海拔1500公尺至2000公尺，顆粒較大、色澤鮮綠且拋光完美，屬品質較好的咖啡豆。歸功於日本人對其程序的嚴格管控，完全以手工摘採及加工，經semi-washed日曬乾燥後，再經過四次人工篩選的極品咖啡豆，古典獨特的厚重強烈口感與高濃郁香氣。口感描述:如烈酒般的醇厚濃郁，風味低沉老練苦中帶勁、回甘長且香料氣息怡人。不帶酸性，卻有厚實的甘甜味。深受老饕們喜愛，值得一試!



商品訊息特點

品牌名稱	雲谷
客製加工	無研磨
重量	0-1磅
製造地	台灣
咖啡豆種類	精選 曼特寧
包裝	非禮盒
生產區	台灣

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少鹽必健康？急性低血鈉症恐陷昏迷

: （優活健康網記者林奐妤／綜合報導）一名失智10多年、臥床3年的85歲安養院女住民，胡言亂語彷彿有幻覺，也喪失語言邏輯及定向感，除了對生理需求會回答否，依靠鼻胃管進食並留置尿管已長達1年多，更長期服用安眠藥、抗憂鬱及抗巴金森藥物。4個月前發燒、氣喘、失去意識送急診，診斷為尿路性敗血症及低血鈉症。

使用抗生素治療，同時矯正低血鈉狀況及進行復健。出院時鼻胃管及尿管皆已拔除，改以經口進食，抗憂鬱藥、安眠藥、抗巴金森藥物皆已不需再服用，而且出院當日竟神智清楚的說出感謝話語。門診追蹤至今，神智持續清醒，身體活動度更明顯增加。回診時也繼續改善因攝取不足、長期使用類固醇藥膏，造成腎上腺素不足導致的低血鈉症。

少鹽非不吃鹽！老人缺鈉易發生低血鈉症

衛生福利部臺南醫院高年科主治醫師林佩芬說明，受到「少鹽、少油、少糖」口號影響，很多人以為要健康就不要吃鹽，產生誤解，導致煮菜幾乎不加鹽或只使用低鈉鹽。「不要過量」與「少」傳達的概念非常不同的，使鹽被認成毒蛇猛獸，避之唯恐不及。臨床上老人家因為腎臟功能退化，對缺鈉的忍受力減少，比起年輕人更會因一些常見因素而產生低血鈉症，常見原因包括：

1） 鈉鹽攝取不足／過度飲食控制、市售流質飲食含鈉量較低。
2） 經消化道流失／嘔吐、腹瀉、腸胃道引流。
3） 經腎臟流失／使用利尿劑、某些腎臟病。
4） 鬱血性心臟病。
5） 腎上腺素不足。
6） 肝硬化合併腹水。
7） 甲狀腺功能不全。
8） 腦部滲透壓受器重新設定。
9） 抗利尿激素分泌不當症候群。

急性低血鈉可能出現倦怠無力甚至昏迷

林佩芬醫師提醒，急性低血鈉會出現倦怠、無力、食慾不振、噁心、嘔吐、抽搐、嗜睡、記憶力喪失、反應緩慢、意識障礙，甚至昏迷等現象。慢性低血鈉則會造成失智、便秘、憂鬱、情緒緊張、骨質疏鬆、及肌肉萎縮等狀況。出現這些症狀時，請注意是否有低鈉症的可能性。

約旦河遺址出土 聖經「出埃及記」首度被證實

: 根據《聖經》舊約紀錄，先知摩西解放在埃及做奴隸的希伯來人（以色列人），帶領他們穿過西奈曠野，越過約旦河進入迦南的應許之地。由於未有相關文物出土，過去研經家普遍認為以色列實際上是迦南人的故鄉。日前有考古學家宣稱，在約旦河附近找到了遺址，可能跟「出埃及記」有關。

根據《基督郵報》報導，希伯來人是否真的「出埃及」過？過去沒有相關的歷史佐證，因此許多考古學家認為以色列人實際上是土生土長在「迦南地」，並沒有逃離過埃及。不過考古學家在約旦河邊發現一處游牧民族的遺跡，很有可能是來自埃及的希伯來人。考古結果發表在2018年7-8月出版的《聖經考古學評論》（BiblicalArchaeology Review）。

考古學家霍金斯（Ralph K. Hawkins）和索洛莫（David Ben-Shlomo）表示，在約旦河谷的基爾伯特·艾拉-瑪斯塔拉赫（Khirbet el-Mastarah）所發現的遺跡，外觀像是一些低矮的牆壁，被認為是安置牲畜的石柵欄，這是已知的游牧習俗。

霍金斯解釋，根據《聖經》的紀錄，希伯來人住在帳篷裡，並且時常搬遷，因此推測這些石柵欄可能是為了圈住動物。而且這個遺跡位於耶利哥以北五英里的地方，與《聖經》所描述的路徑類似。

「如果真的是那時候建造的，那麼就合乎《聖經》的記載，以色列人是從約旦河以東過來的，他們穿越了約旦，之後進入到以色列的土地」。霍金斯說，目前專家們正在進行分析，如果得到證實，這將是希伯來人以「游牧移民身份」進入以色列的第一個證據。

但考古過程中也出現困難，這些石柵欄地上幾乎沒有發現任何文物，因此無法使用傳統的考古方法確定實際的年份。不過一些稀少的陶器碎片可以追溯到出埃及的時期。「出埃及記」的證據也引導考古學家尋找《聖經》其他文物的線索，例如「約櫃」的下落。（艾以琳/綜合外電報導）

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