Forester GT ▶即刻入主 贊助
2021-04-06 16:38:19PChome書店

園藝的趣味科學:超過300張示範圖,園藝專家不失敗的107個種植法則


園藝的趣味科學:超過300張示範圖,園藝專家不失敗的107個種植法則
作者:上田善弘 出版社:采實文化 出版日期:2016-01-21 00:00:00

<內容簡介>

日本園藝學院校長首度公開,第一次種植就成功的的「種植訣竅」
300張圖片解說,簡單、易懂、豐富有趣
讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧
一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書

◆◆最有趣、最實用的園藝科學知識,都在本書中◆◆
.為什麼要整土?如何運用不同的材質盆器?為何需要盆底石?
.液態肥可以帶來立即成效?如何預防病蟲害?
.夜晚及下午不宜澆水?什麼是徒長?
.花朵盛開時該如何修剪?如何修剪和摘心?
.定期整土可幫助帶入新鮮空氣,該如何翻土,讓土壤回春?
.如何分辨幼苗的好壞?如何提高扦插繁殖的發根率?
.球根植物的最佳購買時間為何時? 為什麼種子遲遲不發芽?

在日本創辦園藝學院的院長上田善弘首度出書,獨家傳授最簡單卻最重要的照顧養護觀念。包括施肥的技巧、修剪植物的訣竅、土壤的利用等,收錄各式問題,全方位解答關於園藝的大小事,不論你是園藝新手或老手,這都是一本非讀不可的書。

◆【土壤】攸關植物是否能成長茁壯的關鍵
「土壤」是培育植物的溫床,也是它的家,不過,關於換土、混土、土壤的回收再利用,甚至是土壤的過篩,都有一定的訣竅。只要為植物選擇適合的土壤,將可開出美麗的花朵,結出豐碩的果實。所有選擇土壤的技巧,都在本書中。

◆【播種、種植】培育植物,播種是起始點
買回來的種子,只要放進土壤中,澆一點水,就完成種植了嗎?如果這樣想,那就錯了!不論是土壤的選擇、換盆的時機,甚至是幼苗的栽種時期等,都有一定的訣竅,只要了解「為什麼要這樣種」,你的植物就能有好的開始,最後開出美麗的花。

◆【施肥&澆水】栽種植物,得從學澆水開始
你或許不相信,澆水也得看時機,並非於固定時間澆即可。澆水雖然是栽種中最基本的一環,卻也是極為重要的工作,內含許多技巧。施肥亦是如此,適期、適量的拿捏很重要,若施量不當,將對植物造成負面影響。

◆【修剪、摘心】想讓植物長得更好,修剪很重要
「摘心能讓植物長得更好」、「枯萎的花一定要摘除」、「落葉樹要在冬天修剪」,這些道理,你是否也曾想過呢?好不容易植物開始生長了,我們都希望能開花、結果。因此,只要了解修剪和摘心的時機,你的植物一定能長得更漂亮。

◆【病蟲害】了解植物生病的原因,從根本解決
植物也會生病?人有病痛,植物當然也有。不過,植物一旦感染疾病,必需先找出原因,才能對症下藥。因此,辨別不同的蟲害、了解噴灑農藥的時機、如何去除病蟲等,上田院長將透過其30年的經驗,為你破解惱人的病蟲害。

【30年經驗的園藝大師,栽種祕訣搶先看】
.選擇「團粒構造」的培養土,植物更能充分呼吸。
.盆底放「盆底石」,能提高排水性及通氣性。
.總是不開花的植物,可能是日照或溫度不足、氮氣過剩所致。
.植物為什麼會「徒長」?光線不足、給水過多,都可能是原因。
.梅雨季或雨季較長時,溫度及濕度充足,進行扦插工作較容易成功。
.修剪方式一旦錯誤,或不慎切除花芽部位,植物當然不開花。

★本書特色:

特色1<花草樹木的全面性栽種指南>
不管是草花、蔬果、觀葉盆栽、球根植物等等,一本涵概各種植物的栽種養護技巧,為全面性的栽種指南。

特色2<詳盡圖解,一看就懂>
修剪時要從哪個部位下手?肥料該如何調配?如何進行換盆?圖解步驟要點,清楚解說一看就懂。

特色3<成功種植的107個法則>
園藝達人長年種植經驗分享,整理出107個植栽照顧養護法則,深入淺出的詳細解說,面對各種植問題不再不知所措。

★專家推薦:

台灣園藝學會理事長 林學詩
台灣大學園藝系教授 葉德銘

★目錄:

作者序 學會澆水需要花費三年時間,為什麼?

Chapter1 優質土壤選擇
如何選擇合適的土壤?
「團粒結構」的土壤,有助於植物的生長?
為什麼需要定期整土?
【Column】藉由上下翻混,可讓土壤回春?
種植過的舊土,能重新再利用嗎?
土壤的酸鹼值,如何改變?
土壤每年都需要加入新的有機質?
土壤一定要過篩嗎?
盆土需要混合數種不同的土,為什麼?
如何調配植物喜歡的土壤?
腐葉土一定要經過發酵才能使用?
【Column】如何分辨優質的有機質?
針葉樹的葉子不能作為腐葉土的原料?
培養土中出現白色線狀物,該如何處理?
舊土壤如何再生利用?
市售的培養土,如何挑選?

Chapter2 播種與種植關鍵
植物的播種方式各不相同?
如何讀懂種子包裝袋上的種植說明?
良好的幼苗體質,該如何打造?
幼苗的好壞,該如何分辨?
播種的時機,會影響植物的生長?
無法立即栽種的幼苗,該怎麼處理?
幼苗間應該保持多大間距,較為適合?
植物一定要換盆嗎?換盆有什麼訣竅?
播種的器具,如何選擇?
如何選擇最佳的栽種場所?
植穴的空間需多大、多深才足夠?
植株需與土壤表面保持水平栽種,為什麼?
換盆時需要修根嗎?,可以直接栽種嗎?
【Column】根部盤繞在一起怎麼辦?
移植時,根部需保持乾燥還是濕潤?
【Column】移植後該如何澆水?
移植後,如何土壤變得密實?
【Column】蓄水池的功用是什麼?
如何增強幼苗的生長力?
栽種後或移植後,需避免吹風?
何時購買球根比較好?
【Column】如何挑選健康的球根?
球根種植後,需要挖取出來嗎?
挖掘出來的球根,如何保存?

Chapter3 施肥與澆水重點
植物一定要施肥嗎?
除了氮、磷、鉀,還需其他微量元素?
有機肥料、化學肥料,哪一種好?
化學肥料不能大量施用?
「基肥」與「追肥」,有什麼不同?
液態肥料可以帶來立即的效果?
液態肥料不能在白天施灑?
栽種後不能立即施肥?
氮肥過量,會帶來負面效果?
肥料是否有使用期限?
固態肥料長出黴菌,該怎麼處理?
肥料可以噴灑在葉面嗎?
肥料能夠自製嗎?
什麼時候澆水、澆多少水才是好的?
夜晚及下午不宜澆水,為什麼?
夏季的中午不可以澆水,為什麼?
盆底乾燥後,才可以再澆水,為什麼?
盆栽可以澆入大量的水,為什麼?
直接種於地面的植物,可以不澆水嗎
多肉植物僅需要少許的澆水量嗎?
葉片也需要澆水?
非洲堇的葉片不能澆水?

Chapter4 修剪與摘心技巧
植物需要定期修剪和摘心,為什麼?
摘心有利於植物生長,為什麼?
枯花一定要摘除嗎?
修剪庭木有什麼好處?
常綠葉不宜在冬天剪枝,為什麼?
修剪後卻無法開花,為什麼?
落葉樹應於冬天修剪,為什麼?
【Column】落葉樹與長綠樹,生長週期有何不同?
修剪有什麼方式與訣竅?
枝條的修剪位置,該如何拿捏?
修剪後植物卻枯萎了,為什麼?
【Column】修剪後的傷口,應如何照顧處理?
花朵盛開時,該如何修剪?
不同品種的玫瑰,修剪的方式也不同?
玫瑰大多會在夏季或冬季進行修剪,為什麼?
使用剪定鋏修剪時,如何避免造成傷痕?

Chapter5 成功繁殖訣竅
果實內的種子,該如何收集?
種子又分為春播與秋播,有何不同?
好光性種子和嫌光性種子,有何不同?
【Column】種子有哪些播種方式?
水分不足,植物便無法發芽?
【Column】種子遲遲不發芽,是什麼原因?
想要確保種子發芽,有什麼方式?
進行扦插時,葉子保留越少越好?
扦插時的介質,該如何選擇?
使用發根劑,有助於扦插繁殖嗎?
扦插後需放置於半日陰處,為什麼?
扦插成功率最高的季節,是在何時?
進行壓條或移植時,為什麼需剝皮?

第六章 盆栽種植管理
盆栽放於室內還是室外好?
Column什麼是「園藝植物文化遺產」?
移植後需放置於半日陰處,為什麼?
盆底需放入盆底石,為什麼?
盆土不能裝滿,需保留一點空間,為什麼?
各種材質的盆器,該如何挑選?
換盆前,需先進行修剪,為什麼?
Column 外來植物需管制,為什麼?
換盆時,需要選用大一號的盆器,為什麼?
小樹盆栽不能種在大盆器中,為什麼?
脫盆後的幼苗,需保持土壤乾燥?為什麼?
盆栽底盤不可積水?為什麼?
盆底孔洞的大小,會影響植物的生長嗎?
如何挑選出適合的盆器?
Column法國約瑟芬皇后的玫瑰貢獻

Chapter7 病蟲害防治
常見的疾病有哪些?該如何預防?
植物什麼會生病?
病蟲害有哪些?該如何防治?
發現蟲卵與害蟲時,該怎麼辦?
Column重拾種子栽種的樂趣
不同的植物,要施用不同的農藥,為什麼?
農藥可以混合使用嗎?
中午不可以施用藥劑,為什麼?
下雨前施灑農藥,是否會影響藥效?
如何有效的施灑農藥?
農藥需交替使用,為什麼?
什麼是共生植物?共生植物有什麼優點?
去除葉片灰塵,可預防病蟲害?

Chapter8 常見疑難雜症
「一年生」和「多年生」植物有什麼不同?
什麼是徒長?為什麼會徒長?
葉片為什麼不綠了?
新品種不能自行繁殖?
植株很健康,卻無法開花,為什麼?
花蕾未開先掉落,是什麼原因?
植物用語解說

<作者簡介>

上田善弘Yoshihiro Ueda
岐阜縣立國際園藝學院校長。
1956年(昭和31年),生於滋賀縣。千葉大學園藝學系畢業、大阪府立大學碩士畢業。農學博士。歷經千葉大學園藝學系助教,2005年出任岐阜縣立國際園藝學院教授,十年後擔任校長一職,此外,亦為NPO法人玫瑰文化研究所理事。專業領域為花卉園藝學、植物育種學、園藝文化論等。
經過長年致力於玫瑰分類,及其遺傳育種之相關研究,現以日本權威的玫瑰研究家代表,擔任「岐阜國際玫瑰大賽」、「國際新品種玫瑰香競賽」之審查委員長。
主要著作有《玫瑰大百科(合著)》(NHK出版)、《園藝學(合著)》、《觀賞園藝學(合著)》(文水堂出版)、《栽培植物的自然史(合著)》(北海道大學出版會)、並修訂《花圖鑑 薔薇》一書(草土出版)等。

譯者:游于萱
留日年數七年,為日本中央大學犯罪社會所博班生。
目前為兼職譯者,從事雜誌、書籍等翻譯工作,題材廣泛。
本身亦為重度小說愛好者,樂於玩味文字。