2019-05-13 23:00:18kmgsgoecuggg
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▲大江生醫年終上看五個月。(圖/anue鉅亨網)
農曆年關將至,又到了企業陸續公布年終獎金的時刻,許多人心繫著年終獎金的行情,其中保健食品業2018年獲利耀眼,大江生醫在去年交出80.98億元的營收、年增98.2%新高佳績,員工年終獎金也將高達5個月,且每人平均調薪20%,另外一家保健食品大廠葡萄王,年終獎金為6到8個月,讓其他產業羨慕不已。
保健食品業股王大江挾著2018年營收交出80.98億元、年增98.2%新高佳績後,將乘勝追擊進軍實體通路,初步鎖定醫院通路,計畫開30家店面試水溫。
而根據《工商時報》的報導,大江生醫採取每3個月針對員工表現進行調薪,最高幅度是10%。整體估算,2018年每個季度調薪後,年度調薪約20%,年終獎金高達5個月,堪稱幸福企業。
另外一家保健食品業者葡萄王,公司採取累計年中和年終加計發放獎金,2017年員工年終獎金最高22個月,今年年中和年終獎金大概6個月,考績甲等的員工則有8個月。
▲保健食品業2018年獲利耀眼,員工年終獎金也跟著攀升。(圖/翻攝自葡萄王官網)
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餐飲界奧斯卡 紐約女主廚拔得頭籌
人稱「餐飲界奧斯卡」的美國詹姆斯?畢爾德獎得主今天在芝加哥揭曉,紐約美式小餐酒館「蜜棗」(Prune)的女主廚韓密爾頓獲頒傑出主廚殊榮,另有多名女廚拿下大獎。
本屆詹姆斯?畢爾德獎(James Beard FoundationAward)主題「崛起」(Rise),反映廚界及餐飲專業人士對社會、環境議題的支持,其中也包括反性侵、反性騷擾的「#我也是」(#MeToo)社群媒體運動。
餐廳女性員工提出性騷與性侵指控,迫使多位名廚被踢出了自己一手拉拔的事業,包括巴塔利(MarioBatali)和貝什(John Besh)。
本屆傑出主廚獎得主韓密爾頓(Gabrielle Hamilton)1999年在紐約東村(East Village)開設餐廳「蜜棗」,也出過暢銷的回憶錄。「蜜棗」擁有忠實客群,療癒人心的餐點受歐美飲食文化啟發,深獲美食評論家讚揚。
針對廚師、餐廳和美食評論家授獎的詹姆斯?畢爾德獎自1990年創辦以來,韓密爾頓僅是第6位贏得美國餐飲界最高榮譽的女性。不過趨勢正在轉變,近5年已有3名女性拿下這項年度大獎。
路透社報導,韓密爾頓在受獎演說中表示:「這是最棒的派對,我熱愛這份工作。」
拿下美國餐廳首獎的是「高原酒吧燒烤」(Highlands Bar & Grill),位於阿拉巴馬州伯明罕的「高原酒吧燒烤」獲頒傑出餐廳獎,女甜點師邁爾斯(Dolester Miles)也奪傑出甜點主廚獎。
此外,本屆10項區域性主廚獎項,共有4座由女性抱回。
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