苗栗客家桐花婚禮今年將正式邁入第六年，經由每年一度舉辦，不僅讓苗栗成為出產大量甜蜜愛侶的幸福城市，美麗隆重的苗栗客家桐花婚禮，更成為全台最具指標性與文化特色的集團婚禮。今年因適逢民國百年，將徵求100對新人於5月7日在銅鑼鄉桐花樂活公園舉辦結合傳統客家古禮和現代的浪漫婚禮。17日上午苗栗縣政府宣佈2011苗栗客家桐花婚禮自3月19日上午9時起開放報名。
為了展現苗栗在地文化觀光特色、推廣苗栗特色伴手禮，同時展現苗栗在文創商品的創意及巧思，今年度的客家桐花婚禮將致贈給每對新人六大幸福贈禮，包括苗栗溫泉飯店或特色民宿的一泊二食，作為新人蜜月的浪漫新房，讓兩人感情更加溫。而全國唯一以客家桐花為設計主題的代比爾珠寶也設計出獨一而二的硬頸項鍊及煞忙(勤勞)手鍊，讓新人在往後的婚姻生活，有如客家男性及女性的堅毅與勤勞。堅固耐用的南庄手工育嬰揹帶是早期育嬰的必備用品，也是即將失傳的手工藝，在經過設計及改良後，每條揹帶都是獨一無二手工製作，不僅耐用也是非常具有客家特色的禮品。結婚送好米就是祝福新人姻緣美（米）滿，公館農會所生產的「獻榖米」耐久放的特性，象徵兩人的愛情長長久久，更象徵在苗栗成婚的新人未來都能豐衣足食、幸福美滿。精選南庄桂花釀老店，採用國產桂花、純天然蜂蜜及高級冰糖新鮮純手工製作，限量稀有的純天然桂花釀，作為婚禮伴手禮，讓新人幸福享用桂花釀，甜甜蜜蜜攜手過一生!另外每對新人也可獲得二十盒桐花婚禮首創的苗栗客家喜餅，讓新人們將新婚的喜悅分享給親友們。
苗栗縣長劉政鴻指出，2011苗栗客家桐花婚禮「桐心為家百年好合」於3月19日上午9時起至12時、下午14時至16時於苗栗縣旅遊服務中心開放報名，100對新人額滿為止，苗栗縣民優先保留38對、身心障礙人士優先保留3對，凡於100年3月19日（含）前符合民法結婚年齡（男18歲、女16歲）之未婚男女均可報名，報名文件請至2011苗栗客家桐花婚禮網站下載，報名新人或親友代表親自攜帶報名文件、2000元報名費、3000元保證金、身分證及私章辦理報名，前100對報名新人，可獲得流行時尚提袋2只，前20組資格符合的新人可獲得由公館鄉農會生產研發之棗紅公館養顏美容保養禮盒1組，報名詳情請洽2011苗栗客家桐花婚禮網站(http://www.art-fruit.com.tw/festival/100wedding.html)，或電洽桐花婚禮服務專線037-330037，歡迎有意結婚之未婚男女一起在桐花樹下，桐心許下這一輩子最幸福浪漫的約定。