就是愛亂拍

2019-01-08 11:19:03More

紅糟炸肉

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紅糟肉是回憶的味道,一直都不知紅糟要去哪買(菜市場當然有賣,但有品質疑慮的問題),

偶然發現原來台酒有賣.

先炒份大蒜紅糟肉絲

大蒜炒紅糟肉.jpg

炸紅糟五花肉

炸五花肉.jpg

五花肉塊需先用米酒及紅糟醃製一晚

先炸(130度溫)3分鐘,靜置5分鐘,再炸3分鐘(170度溫)

時芊芊撐著傘，循著印象中的路線，來到臨時社區的工地。她連忙先去看地基，除了灌了水，其他損傷不大，不幸中的大

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