2014-10-22 00:00:00小眼睛
台北★九份★低調的超美味料理食不厭
地址:新北市瑞芳區山尖路174號(往黃金博物館岔路旁)
剖半後的魚很容易就能夠用筷子切開 可是Kenny道行更高可以吃得乾乾淨淨 不像小眼睛吃的支離破碎XD
他們家的湯湯頭偏清淡 只用蘿蔔、菇、豆皮當佐料 湯頭喝起來比較像是用蔬菜去燉煮的 微微的甜味可以中和一夜干微油膩的口感
小菜是醃蘿蔔 微酸甜的清脆口感很好吃
這是Kenny的午魚一夜干 店家說午魚就是比青花油脂再多一些的魚 小眼睛很驚艷的是他們把午魚烤到連魚頭都可以直接吃掉而且吃不出魚的腥味和油膩味 他們家的午魚烤得酥酥脆脆而且魚肉還是狠鮮嫩真的很厲害 Kenny很貼心的把魚肉都切分得很乾淨讓手拙的小眼睛吃 真的很美味
TEL: 0911-827-844
休息日: 看老闆心情及魚貨量
小眼睛到九份這麼多次第一次走進這家店 這家店Kenny說非常美味一定要來嚐嚐 我們到的時候才11點半 還等了半個多小時才開門
光看MENU都餓了....
風塵女義大利麵很有趣 老闆說就是紅醬義大利麵
隔壁據說是賣西式料理(義大利麵、燉飯...等等)
店內氣氛很溫馨
頭頂上的燈很有趣是用腳踏車的輪子改裝的
連洗手間也很溫馨
MENU在牆上 記得詢問一下有沒有現貨XD
也有賣茶飲
店門一開老闆就叫我們先玩貓他要準備食材(真是隨興的老闆)
不得不說這隻喵咪真是可愛到炸開而且完全不怕生任你玩任你摸
Kenny很壞的把牠耳朵翻過來XD
這隻貓咪叫牛奶(請用台語發音) 他完全不怕你騷擾牠 而且還可以超近距離拍攝牠 無論你怎麼摸牠戳牠玩牠牠都不會理你
今日主餐 還好Kenny很隨興的讓小眼睛決定點餐:)
今日主餐 還好Kenny很隨興的讓小眼睛決定點餐:)
青花一夜干套NT.260
小眼睛從小就很喜歡吃一夜干 或許是因為小眼睛媽的影響 他們家的青花很新鮮好吃 肉質鮮美有彈性 絲毫沒有一點點的魚腥味 擠上檸檬 酸味更加提升了魚的鮮甜度
剖半後的魚很容易就能夠用筷子切開 可是Kenny道行更高可以吃得乾乾淨淨 不像小眼睛吃的支離破碎XD
他們家的湯湯頭偏清淡 只用蘿蔔、菇、豆皮當佐料 湯頭喝起來比較像是用蔬菜去燉煮的 微微的甜味可以中和一夜干微油膩的口感
小菜是醃蘿蔔 微酸甜的清脆口感很好吃
這是Kenny的午魚一夜干 店家說午魚就是比青花油脂再多一些的魚 小眼睛很驚艷的是他們把午魚烤到連魚頭都可以直接吃掉而且吃不出魚的腥味和油膩味 他們家的午魚烤得酥酥脆脆而且魚肉還是狠鮮嫩真的很厲害 Kenny很貼心的把魚肉都切分得很乾淨讓手拙的小眼睛吃 真的很美味
牛奶一直仰望希望我們分牠吃看了很不忍(客官們千萬不要餵牠吃 對喵咪來說這個魚太鹹了吃了會葛屁喔)
結論: 這家的料理真的很美味 Kenny所言不假真的很好吃 如果大家來九份一定要來嘗鮮 只是記得要問問老闆當天有沒有營業喔(笑)