番茄 含有維生素和礦物質，可增強皮膚的彈性、柔韌度和色澤，對防止皮膚乾
裂和乾燥有很好的作用。
　　
綠豆芽 含水分較多，被身體吸收後產生的熱量少，不容易形成皮下脂肪。
　　
韭菜 含纖維多，有通便作用，能排出腸道中過多的營養。
　　
黃瓜 含有丙醇二酸，能抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
　　
白蘿蔔 含有芥子油等物質，能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝。
　　
凍豆腐 經常吃凍豆腐，可以吸收胃腸道及全身的脂肪，有利於脂肪的排泄，使
體內積蓄的脂肪不斷減少，由此達到減肥的目的。
　　
辣椒 辣椒中含有豐富的辣椒素，能促進脂肪代謝，並可溶解脂肪。
　　
冬瓜 冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，還具有較強的利尿通便
作用。