【青澤伴手禮】琪瑪酥、米穀酥、鹹蛋黃牛軋餅、鹹蛋黃雪花餅~台東美食伴手禮
【青澤伴手禮琪瑪酥】台東美食伴手禮~琪瑪酥(黑糖、蔥蒜)、米穀酥(椒鹽、焦糖)、鹹蛋黃牛軋餅、鹹蛋黃雪花餅
台東有好山好水的自然環境,這裡種植出的食物自然更是好吃~【青澤伴手禮琪瑪酥】即是出自台東美食的手工伴手禮,以台東出產的池上米,加上純手工製作,且無添加不好的成分,讓人吃得健康、安心、開心!
青澤,位於台東,擁有純淨水源、新鮮空氣、肥沃土壤的自然美好,結合農民辛勤勞動而成的果實、漁民日夜捕撈而獲的成果,開拓台東優質伴手禮在地好滋味。「台東,就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山。」是父親叮嚀,也是「青澤」誕生的初衷。
琪瑪酥、池上米穀酥、池上米麻糬是青澤三大主打商品,融入台東在地食材,並不斷創新研發產品與口味,要帶給消費者一起享受台東的美好!
青澤對產品有四大堅持理念:選用在地食材、對原物料精心挑選、堅持不添加防腐劑、主打:「香!酥!脆!」。
產品通過SGS食品檢驗合格認證。2016年、2017年、2018年連續三年榮獲臺東好物、2018年金禮獎、2018年第十六屆台灣品質保證金像獎、2018年海峽兩岸最佳伴手禮獎。
「青澤」純手工製作的各式台東伴手禮是人氣團購零食,有台東地方的特色,是台東熱門網購美食,也是台東休閒食品及來台東必買美食伴手禮推薦參考,適合辦公室團購零食、團購休閒食品、宅配零食。
精美醒目亮眼的包裝箱裡面還貼心附上了一般客人訂購時可以申請試吃服務的試吃體驗包,真是服務周到啊~讓客人不需一趟跑到台東,還省了點費用,在家即可收到方便食用的體驗品,好讚喔!
池上米穀酥(CHI-SHANG CRISP RICE COOKIES)選用台灣台東池上米,添加紅藜、黑米、蕎麥、南瓜子等綜合堅果,堅持烘焙口感,酥脆不油炸、無添加防腐劑。 產品以台灣台東著名池上米為主原料,搭配穀物類紅寶石「紅藜」,兩者均增添賦予產品價值,堅持烘焙口感,酥脆不油炸,不添加防腐劑,讓人食的安心。
米穀酥有四種口味:椒鹽、焦糖、鮮蝦、大紅袍,這個是焦糖口味的米穀酥,小小一個圓物酥放在嘴裡剛剛好。聞有焦糖味,吃的甜味圓潤、甜脆、酥脆,口感較細緻,有米香。
這包是椒鹽口味的米穀酥,精選台東池上米特製。
聞有五香/辛香的濃香氣,帶甜味。吃在嘴裡甜中帶鹹,微辣明顯、酥脆,口感細緻,有米香味。
琪瑪酥(CHING TSE-HANDMADE QI MA SU)香!酥!脆!是琪瑪酥的三大特色。延續古法,堅持手工製作,通過SGS檢驗,不添加防腐劑。 琪瑪酥口味多達11種滿足味蕾,讓人每種口味都想細細品嚐琪瑪酥的美味。
這塊是蔥蒜口味的琪瑪酥。聞有沙其瑪般的餅乾+類似王子麵調味包的濃香氣。吃在嘴裡甜中帶點點溶掉的鹹味+胡椒粉的辣味,質地酥脆似炸物,味道類似王子麵的口味。
這塊是黑糖口味的琪瑪酥,聞有像沙其瑪般的餅乾+甜味,吃是黑糖的甜味、酥脆似炸物,較硬脆,是片塊會塊片的口感。
鹹蛋黃牛軋餅是創新古早味的美味點心,濃濃誘人鹹蛋黃香氣相較一般牛軋餅乾口感獨特,鬆酥綿密微酥口感+一抿就隨著口中睡液化開的感覺,搭配濃郁奶香中帶有鹹蛋黃香氣的牛軋夾心,入口不黏牙內餡Q嫩有嚼勁,咀嚼嘴中能充份感受到甜鹹絕妙搭配的經典滋味,一吃就令人上癮的一塊接著一塊。
鹹蛋黃牛軋餅像塊可愛的迷你夾心餅,中間包帶有鹹蛋黃香氣的牛軋夾心。聞有夾心餅乾香,餅乾室溫吃較軟,冰過吃較酥脆,不同溫度,口感不同;冰過吃,夾層較有硬度。常溫吃,餅易軟,夾層也較軟。餅味甜鹹,夾層口感像牛軋糖,有甜鹹的蛋黃味,色澤美,放在口中含會漸化口,整體外酥內軟實。
鹹蛋黃雪花餅使用香濃奶香牛軋糖做為基底,再拌入獨特鹹蛋黃餅的鬆脆內餡,入口是軟Q香甜不黏牙的牛軋口感,配上鹹香酥脆的內餡完全不膩口非常合宜,讓人一口接一口停不下來。
鹹蛋黃雪花餅,聞有糕餅香+奶香,吃像牛軋糖一般的紮實,有韌度跟微軟度。含在嘴中會漸漸軟掉與溶掉。奶香中帶微微鹹蛋味,甜中帶點微鹹,餅中含有酥脆、細碎的鹹蛋片。
琪瑪酥酥脆大口。米穀酥細脆小口。鹹蛋黃雪花餅有點類似牛軋糖但又不太一樣,有鹹蛋奶香味。鹹蛋黃牛軋餅是迷你夾心餅,夾心是顏色討喜的鹹蛋味。
伴手禮真材實料,無添加防腐劑、有通過SGS檢驗,每塊獨立包裝方便衛生保存與食用,外袋則是貼心可重複使用的夾鍊袋,方便保存沒有食用完畢的小餅乾。
如此美味來自台東的青澤伴手禮,主要分六種味道、四種口感。六種餅乾在盤中真是賞心悅目、可口誘人,再配上杯茶或咖啡,就成了滿足、美味、療癒的點心時光了!
青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
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店家資訊
一店門市:台東市正氣路201號
二店門市:台東市正氣路206號
三店門市(鐵花店&DIY手做館):台東市鐵花路346號 / 089-336698
客服專線:089-360298/ 089-333052 / 089-336698
客服I LINE ID:@candycandy
客服信箱:candy.amusement.park@gmail.com ;service@chingtse.com
客服時間:週一至周日10:00-21:30
※每個人喜好、觀感、食用等未必一致,主要依個人體驗為主,個人心得與資訊僅供參考!
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