2014-09-17 23:51:51可維姿
可以吃的水果皮
最近吃水果時，
發現火龍果的紅皮與果肉之間的紅皮是可以吃的部分，
裡面含有豐富多種營養。
以往多是直接吃果肉，
沒有想過吃皮，
也不覺得果皮可以吃，
就算吃，
光想會覺得能吃嗎？
這幾天開始初嚐試食用時，
發現.......竟然還蠻好吃的！
削掉表皮後紅皮部分，
摸起來有膠稠狀的絲滑感，
口感吃起來怎麼形容呢？
就是不難吃，
也沒想像中的恐怖或難以入口，
甜甜的帶點彈Q口感，還蠻好吃的！
發現火龍果的紅皮與果肉之間的紅皮是可以吃的部分，
裡面含有豐富多種營養。
以往多是直接吃果肉，
沒有想過吃皮，
也不覺得果皮可以吃，
就算吃，
光想會覺得能吃嗎？
這幾天開始初嚐試食用時，
發現.......竟然還蠻好吃的！
削掉表皮後紅皮部分，
摸起來有膠稠狀的絲滑感，
口感吃起來怎麼形容呢？
就是不難吃，
也沒想像中的恐怖或難以入口，
甜甜的帶點彈Q口感，還蠻好吃的！
(悄悄話)
2014-09-18 17:06:07