2008-02-16 00:05:57圓寂大師
奮起湖之花
難以想像
我跟嘉義有二十多年的淵源
卻幾乎沒去過阿里山
應該說是台灣的山我都沒去過
而今天還被指點,如果來個完美的三天之旅
可以先夜宿阿里山,然後直接經什麼路線通向玉山
初三多數的親戚都返鄉後
我跟弟弟說,是不是明天該出門去走一走啊
弟弟想一想,要好玩又要車程只須一兩個鐘頭的...
那我們去奮起湖吧
於是初四禮拜天,我們拋棄了家裡的大人私奔到奮起湖
途中還接到愛玩的四姨來電抱怨怎麼沒找她
我一味的裝傻:不曉得耶,我去買個咖啡回來他們就說要去奮起湖
原來你不知道啊...
家裡的每個大人都各自有一名癡呆症患者要照顧
雖然我想像著小時候大人如何帶著我們到處遊玩
完全不嫌棄我們的麻煩
卻還是”從善如流”的”隨波逐流”,帶著愧疚之心出發
因此還立下學開車的志願
會開車就可以由我決定要載誰了吧
到嘉義跟妹妹一家人會合後就出發了
到了傳說中的連續十六公里爬坡路之後
我忍不住問弟弟:你真的曾經從嘉義市區騎腳踏車去奮起湖?
弟弟:是啊,騎到一半進退不得,又累又渴
發現一戶人家以為是雜貨店,我們忍不住歡呼的衝過去想買東西
結果那只是”一戶人家”而已...
聽說,那一行人打算挑戰從奮起湖騎到山頂
願主保佑他們
兩小則是一路上很興奮的討論奮起湖的名稱由來
不過本篇主角不是照片上這兩位
也不是騎16公里爬坡路上去的那一位
而是另有其人
過年期間
奮起湖的廁所集體休假
在一個多小時的車程後
我們到了傳說中的好吃鐵支路便當
正要衝向店裡標示的化妝室時
店員說山上缺水,所以廁所無法使用
還說”這裡很多家店都是這樣”
這..
講了老半天,不行上廁所就是不行
店員指點我們到火車站,那邊有個公廁
誰有辦法走那麼遠啊
幸好在附近發現一棟建築,走過去情商之時,發現這是一家民宿
於是眾女性都混進去如廁
如廁完畢,事後走到火車站
在放心的喝了好幾杯愛玉之後,正放心的衝向公廁時
發現門口的鐵門深鎖,寫著不予開放的標誌
還好之前沒有聽店員的話,否則從便當店忍著爬坡到這裡後,一定很幹
這個故事的教訓是,以後過年期間千萬不要來奮起湖借廁所
順帶一提,其實那家阿良鐵支路便當真的不錯
我問說有沒有炒青菜時,
店家說:沒有耶,可是我們的便當就有很多青菜
當時我還嗤之以鼻
湯上來後我開始挑剔這湯太鹹
但是便當來了後我卻沒啥可挑剔
米飯大概只佔了竹片便當的四分之一厚度
從這點就可以說,這可不是吃粗飽的
最上面是很香脆的紅槽排骨跟一支稍微老一點的棒棒雞腿
我一向不愛吃紅槽肉,嫌它太油
這家的肉卻出乎我意料之外的好吃
接著就是蔬菜了,有一大片魯得很香的白蘿蔔
還有蘆筍,高麗菜等眾多青菜
炒的火侯還不錯,而且不會有油膩膩的湯汁
吃了便當二十年,第一次吃到這麼清爽又有肉有菜的便當
但是因為他們堅持化妝室壞掉
所以我不想誇獎他們..
奮起湖的廁所集體休假
在一個多小時的車程後
我們到了傳說中的好吃鐵支路便當
正要衝向店裡標示的化妝室時
店員說山上缺水,所以廁所無法使用
還說”這裡很多家店都是這樣”
這..
講了老半天,不行上廁所就是不行
店員指點我們到火車站,那邊有個公廁
誰有辦法走那麼遠啊
幸好在附近發現一棟建築,走過去情商之時,發現這是一家民宿
於是眾女性都混進去如廁
如廁完畢,事後走到火車站
在放心的喝了好幾杯愛玉之後,正放心的衝向公廁時
發現門口的鐵門深鎖,寫著不予開放的標誌
還好之前沒有聽店員的話,否則從便當店忍著爬坡到這裡後,一定很幹
這個故事的教訓是,以後過年期間千萬不要來奮起湖借廁所
順帶一提,其實那家阿良鐵支路便當真的不錯
我問說有沒有炒青菜時,
店家說:沒有耶,可是我們的便當就有很多青菜
當時我還嗤之以鼻
湯上來後我開始挑剔這湯太鹹
但是便當來了後我卻沒啥可挑剔
米飯大概只佔了竹片便當的四分之一厚度
從這點就可以說,這可不是吃粗飽的
最上面是很香脆的紅槽排骨跟一支稍微老一點的棒棒雞腿
我一向不愛吃紅槽肉,嫌它太油
這家的肉卻出乎我意料之外的好吃
接著就是蔬菜了,有一大片魯得很香的白蘿蔔
還有蘆筍,高麗菜等眾多青菜
炒的火侯還不錯,而且不會有油膩膩的湯汁
吃了便當二十年,第一次吃到這麼清爽又有肉有菜的便當
但是因為他們堅持化妝室壞掉
所以我不想誇獎他們..
民宿的廁所外風景,還挺不錯的
聽說這裡一晚上一人三百元
本篇故事的女主角千呼萬喚始出來
是她
竹梅軒的老闆娘
終於吃完鐵支路便當,可以逛逛老街時
妹妹來交觀這家的山粉圓
我也湊熱鬧買了一杯山粉圓加愛玉
妹夫不愛吃糖,在老闆加糖時還大聲嚇阻
同樣沒有甜牙齒的我,也要求只加一點點糖就好
誰知道喝下第一口之後,我馬上跟妹夫說:
你完全不加糖實在太可惜了,這個糖的味道真是太棒太棒太棒了
這個愛玉就是要加這個糖才好吃
於是我又折返買了一大杯,請老闆娘幫我加正常的糖分
然後趁機請教這是什麼糖,怎麼滋味如此美好
老闆娘說這是黑糖,是她們自己炒出來的
因為附近也有一家販賣黑糖的專業店面
我不由得跟老闆娘說:
其實我原本是打算買這裡的黑糖的
但是試喝過別家的黑糖薑茶之類的東西後,就打了退堂鼓
因為那只有糖水的味道,實在沒什麼黑糖香
老闆娘:你真厲害耶,之前也有很多人這樣說過我的糖
我:我只是對吃的很挑剔而已
那...那你要不要賣我你的黑糖
老闆娘堅決的搖頭:
不行啦,我們不能搶別人的生意
黑糖自然有別人賣,我只能賣愛玉
我不甘願的流連照相,
老闆娘說:你是怕下次來找不到我嗎,
來啦,給你一張名片
我:哎喲,重點是你的黑糖啊,怎麼會有那麼棒的焦糖香味
不然你就賣我一杯愛玉加黑糖不加愛玉嘛..
老闆娘聽不懂我的笑話,反而說:
你真的那麼想要嗎,好啦,我送你一杯黑糖啦,可是我不能賣你
就這樣,老闆娘堅持不收錢,倒了一個中杯的黑糖給我
我妹知道後氣急敗壞:我怎麼不知道,可惡
而且在我們來來去去的途中
老闆娘不斷問說,是不是沒有湯汁了,我再幫你們加一些
這樣的做人處世,如今只應山上有,平地哪得幾回聞
是她
竹梅軒的老闆娘
終於吃完鐵支路便當,可以逛逛老街時
妹妹來交觀這家的山粉圓
我也湊熱鬧買了一杯山粉圓加愛玉
妹夫不愛吃糖,在老闆加糖時還大聲嚇阻
同樣沒有甜牙齒的我,也要求只加一點點糖就好
誰知道喝下第一口之後,我馬上跟妹夫說:
你完全不加糖實在太可惜了,這個糖的味道真是太棒太棒太棒了
這個愛玉就是要加這個糖才好吃
於是我又折返買了一大杯,請老闆娘幫我加正常的糖分
然後趁機請教這是什麼糖,怎麼滋味如此美好
老闆娘說這是黑糖,是她們自己炒出來的
因為附近也有一家販賣黑糖的專業店面
我不由得跟老闆娘說:
其實我原本是打算買這裡的黑糖的
但是試喝過別家的黑糖薑茶之類的東西後,就打了退堂鼓
因為那只有糖水的味道,實在沒什麼黑糖香
老闆娘:你真厲害耶,之前也有很多人這樣說過我的糖
我:我只是對吃的很挑剔而已
那...那你要不要賣我你的黑糖
老闆娘堅決的搖頭:
不行啦,我們不能搶別人的生意
黑糖自然有別人賣,我只能賣愛玉
我不甘願的流連照相,
老闆娘說:你是怕下次來找不到我嗎,
來啦,給你一張名片
我:哎喲,重點是你的黑糖啊,怎麼會有那麼棒的焦糖香味
不然你就賣我一杯愛玉加黑糖不加愛玉嘛..
老闆娘聽不懂我的笑話,反而說:
你真的那麼想要嗎,好啦,我送你一杯黑糖啦,可是我不能賣你
就這樣,老闆娘堅持不收錢,倒了一個中杯的黑糖給我
我妹知道後氣急敗壞:我怎麼不知道,可惡
而且在我們來來去去的途中
老闆娘不斷問說,是不是沒有湯汁了,我再幫你們加一些
這樣的做人處世,如今只應山上有,平地哪得幾回聞
老闆娘那傾倒眾生的黑糖,就裝在這塑膠桶裡
老實說,我不是很愛吃無滋無味又軟綿綿的愛玉
再更明確的說,這輩子吃愛玉的次數屈指可數(要不是有加檸檬...哼,大概這這輩子都不會吃愛玉)
但是山上的超大塊愛玉,口感之佳有如麻糬
加上老闆娘的黯然銷魂自製黑糖...
那天我買了三杯
我已經三四個月沒有吃東西如此不節制了...
天啊,難道真的得回奮起湖才能再吃到這樣的愛玉了嗎
再更明確的說,這輩子吃愛玉的次數屈指可數(要不是有加檸檬...哼,大概這這輩子都不會吃愛玉)
但是山上的超大塊愛玉,口感之佳有如麻糬
加上老闆娘的黯然銷魂自製黑糖...
那天我買了三杯
我已經三四個月沒有吃東西如此不節制了...
天啊,難道真的得回奮起湖才能再吃到這樣的愛玉了嗎
這黑黑的一杯就是老闆娘的愛心呀
還用心的仔細包得好好的
我準備改天煮三杯雞的時候用這超級焦糖香的黑糖
來試試看是啥味道
還用心的仔細包得好好的
我準備改天煮三杯雞的時候用這超級焦糖香的黑糖
來試試看是啥味道
再補個兩小
嘉和不但肚子大了,也總喜歡把兩隻手揹在背後
嘉和不但肚子大了,也總喜歡把兩隻手揹在背後
山上名產哇沙米花生
這是珮珮自找辣吃後的反應
這是珮珮自找辣吃後的反應
嘉和明明吃了一個覺得很辣
在吃完蛋捲後又要了一顆
馬上作出這種表情,下一步是吐在地上,然後說:
天啊,吃完蛋捲之後吃這個更辣
阿姨心中的旁白:好小子,你竟然也懂這樣的味道落差
晚上到了山下的日本料理店
阿姨點了一份炸物
嘉和:阿姨,你不覺得炸的東西吃起來很噁心嗎
阿姨:是啊,可是日本料理會附這種蘿蔔泥醬
你只要這樣沾之後,不但不會噁心,還會香香甜甜
於是嘉和搶走了一塊炸蝦
阿姨:你不是說炸的東西很噁心
嘉和:對啊,可是你既然這麼說,那我就要吃吃看是不是這樣
這位少爺將來會不會比我還揀吃..